Majčino mleko oblikuje crevnu floru novorođenčeta, hraneći posebne vrste mikroba koji štite dete. Sada su naučnici otkrili koji tačno sastojak mleka hrani bakterije, i pokazali da se on može izdvojiti i iz kravljeg mleka, koje bi tako moglo da se koristi kao prebiotik za decu.
Organi za varenje dojenih beba naseljeni su posebnim vrstama zaštitnih mikroba, i upravo je majčino mleko zaslužno za razvoj zdrave crevne flore, pokazala su istraživanja.
Tim naučnika sa Kalifornijskog univerziteta u Dejvisu otkrio je koji je to tačno sastojak majčinog mleka zaslužan za pospešivanje rasta dobrih bakterija. Štaviše, pošto je on prisutan i u kravljem mleku, to znači da bi mogao da se iz njega izdvaja i koristi kao prebiotik za decu koja nisu dojena.
Kako se majčino mleko prilagođava potrebama bebe
U pitanju su glikoproteini iz mleka, koji sadrže i proteine i molekule složenih šećera – oligosaharide. Naučnici su utvrdili i da podvrste bakterija nađene u crevima novorođenčadi – Bifidobacterium longum subsp. infantis (B. infantis), proizvode enzim koji razlaže oligosagaride iz mlečnih glikoproteina, i uspeli su da identifikuju taj enzim. Ovi oligosaharidi su savršena ishrana za B. infantis, a enzimi koje ona sadrži mogu razložiti ne samo glikoproteine iz majčinog mleka, već i iz kravljeg mleka.
Dodavanje ovih bioaktivnih oligosaharida u mlečne formule moglo bi da poboljša njegov sastav.
Bakterija B. infantis ima više gena koji su uključeni u razlaganje glikoproteina u majčinom mleku radi korišćenja oligosaharida. Njena savršena prilagođenost potrebama bebe je rezultat miliona godina evolucije sisara kroz simbiozu sa mikrobima.
“Ono je jedina hrana koja je koevoluirala sa ljudima kako bi nas činila zdravim,” kaže Dejvid A. Mils, vođa istraživanja.
Priredila: Jovana Papan
Izvor: Sajens dejli
Majke u Srbiji pet puta češće doje sinove nego kćeri
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: BEBOLOGIJA
Zašto bebe prestanu da plaču čim roditelji ustanu
Novorođene bebe mrze kad mama i tata sede. Ili leže. Ponašaju se kao mali tirani, surovi fitnes instruktori, drilujući roditelje tako da sve vreme budu u stanju pripravnosti, spremni da...
Nega pupka kod novorođene bebe – saveti pedijatra
Kako izgleda nega pupka kod novorođene bebe? Pupčani patrljak mora biti suv i čist. Najvažnije je sačekati da otpadne sam od sebe, a to se uglavnom dešava 15 do 20...
Danas je Svetski dan prevremeno rođenih beba: Doktor o glavnim uzrocima i posledicama
Svake godine 17. novembra obeležava se širom sveta kako bi se podigla svest o prevremenom rođenju i zabrinutost za prevremeno rođene bebe i probleme sa kojima se suočavaju njihovi roditelji....
Malo je falilo da se porodi u kolima: Tata Uglješa pozvao policiju, zahvaljujući njima stigli u porodilište
Aleksandra Nikolić iz Jajinaca umalo se jutros porodila u kolima, da se njen suprug Uglješa nije setio i pozvao policiju u pomoć. Kako je za Telegraf.rs ispričao ponosni suprug i...
Nema komentara.