Bolesniji smo nego naši preci jer jedemo lošu hranu

Promene u tehnologiji proizvodnje i refukovanje važnih sastojaka iz namirnica, učinili su nas ranjivim na alergije, autoimuna i druga oboljenja jer je naš odbrambeni sistem oslabljen

Kako su sada beta glukani, otkriveni još 1968. godine, izbili u prvi plan kada je reč o jačanju imuniteta?

– Naučnici sa Univerziteta u Nju Orleansu, koji su ih i pronašli, uspeli su da otkriju neverovatna svojstva koja beta glukani imaju na imuni sistem našeg organizma i to otkriće smatra se ključnim pomakom u nauci o jačanju imuniteta. Postoje brojna istraživanja jedinjenja beta glukana koja su se pokazala esencijalno važnim.

- Advertisement -

Stvara se utisak da se, možda, najveći broj istraživanja radi na temu imuniteta?

– Zapravo, najčešća istraživanja na polju zdravstva se i sprovode u pogledu jačanja imuniteta. Kroz istoriju, ljudi pokušavaju da nađu način kako da stimulišu ćelije odgovorne za jačanje imuniteta. Što je imunitet ljudskog organizma jači i otporniji, lakše će se izboriti sa infekcijama, virusima, gljivicama i prehladama. Istraživanja jedinjenja beta glukana su se pokazala esencijalno važnim za optimalno funkcionisanje imuniteta ne samo kod ljudi, nego čak i kod drugih sisara i ptica.

Ako se decenijama zna efekat beta glukana na imunitet zašto se sad, a svi smo već prilično skeptični prema „magičnim pilulama“, potencira njihova uloga?

– Ranije su beta glukani bili vrlo prisutni u lancu ishrane, pa smo ih konzumirali svakodnevno. Međutim, danas, kao posledica promena u prehrambenoj tehnologiji, naš unos ovih jedinjenja je znatno manji, što za posledicu ima disfunkciju našeg imunosistema. Zato ih moramo unositi kao dodatke ishani. S obzirom na to da podstiču aktivnost imunih ćelija čiji je životni ciklus dva, tri dana, kako bi imali efekta, trebalo bi da se uzimaju u kontinuitetu.

Autor: B.Radivojević

Izvor: Novosti

spot_img

Najnovije

AP Vojvodina: Objavljen pravilnik o ŠKOLSKOM KALENDARU za osnovne i srednje škole

Objavljen je kalendar za školsku 2025/2026 godinu za teritoriju AP Vojvodina, koji će važiti u svim školama

Pitali smo ChatGPT – kako bi DETETU objasnio svoje postojanje?

Da li biste detetu od 10 godina dozvolili da razgovara sa veštačkom inteligencijom?

„Deca su slika i prilika roditelja“ i „Ne brini, sve će ipak biti u redu“ – lekcije koje kao roditelji naučimo tek kad dobijemo...

Šta bi roditelji voleli da im je neko rekao pre nego što su dobili decu? Evo šta su na tu temu rekli Detinjarije roditelji

Zakon o zaštiti crta lica od veštačke inteligencije – da svako ima pravo na svoj lik, glas i telo

Poznate osobe su često žrtve ovih manipulacija. U industriji zabave, takođe, ova tehnologija se koristi za „oživljavanje” glumaca koji su preminuli ili za digitalnu rekonstrukciju likova.

Četiri medalje za srpske đake na Međunarodnoj olimpijadi iz hemije

Na 57. Međunarodnoj olimpijadi iz hemije, učenici iz Srbije osvojili su četiri medalje – jednu srebrnu i tri bronzane.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img