Tikvice punjene mesom i povrćem
Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka sa čitaocima deli svoj recept za tikvice punjene kombinacijom mesa, brokolija, graška, pirinča i sira. Odlična ideja za ručak!
KUVAJMO S DECOM
-
Tikvice punjene mesom i povrćem
Sastojci Za 2 osobe 3 veće okrugle tikvice 200g mlevenog mesa po želji 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 1 crvena paprika 1 žuta paprika 150 g cvetova brokolija 150 g kuvanog pirinča 100g zamrznutog graška 150 g... -
Potaž od bundeve, celera i prosa
Sastojci Bundeva 300 g 1 manji koren celera (100 g) 50 g Prosa 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 1 l vode So, biber Peršun Ulje Za krutone 2 parčeta tost hleba Origano So Ulje Priprema... -
Mi volimo slatku užinu!
Mi volimo slatku užinu, rekli smo našem drugu Brki, kada je došao da nas poseti u naš vrtić Bajka - Dečije carstvo. Znamo mi već zašto je došao, uvek dolazi da nam pokaže nešto novo, ili barem da se podsetimo... -
Kako kuvati pirinač da u njemu ostane što manje arsena
Pirinač kuvate na klasičan način - barite ga u šerpi sve dok voda ne ispari? Sudeći prema nedavnom istraživanju, ovaj metod kuvanja može biti nedovoljan za uklanjanje arsena iz pirinča, piše Independent. Zbog korišćenja industrijskih toksina i pesticida koji se... -
Roditelji loše procenjuju količinu šećera u hrani koju daju deci
Svetska zdravstvena organizacija preporučuje da bi dnevni unos šećera trebalo da bude manji od 10 odsto ukupnog dnevnog energetskog unosa, odnosno u dnevnom unosu od 2000 kalorija na šećer bi trebalo da "odlazi" 10 kockica (i manje). Ipak, nemački naučnici...
Potaž od bundeve, celera i prosa
Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka predlaže vam da probate kombinaciju omiljene i izuzetno hranljive jesenje namirnice – bundeve i pomalo zanemarene žitarice – prosa.
Mi volimo slatku užinu!
Mi smo tražili slatku užinu, jer nju baš volimo, a Brka nam je rekao da od ovog testa možemo da pravimo i slatku i slanu. Ko kako voli.
Kako kuvati pirinač da u njemu ostane što manje arsena
Jedna od najčešćih metoda kuvanja pirinča može da dovede do niza zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, dijabetes i rak, upozoravaju naučnici.
Roditelji loše procenjuju količinu šećera u hrani koju daju deci
Voćni jogurt prosečno sadrži čak sedam kockica šećera po pakovanju, a sveže i toplo pecivo od belog brašna jednako je kao da ste pojeli nekoliko kriški belog hleba…
Dr Jagoda Jorga: Šta će biti ako se ne hranim dobro?
Doba adolescencije je doba rasta i razvoja i ne može da se nadoknadi u nekim kasnijim godinama! Izračunato je da u tinejdžerskim godinama organizam u proseku stvara pet grama novog tkiva svakodnevno
Dr Jagoda Jorga: Šta je to bez čega nijedan organizam ne može – esencijalni nutrijenti
U jelu i uživamo, to je tačno! Lepo ali biologija kaže – osnovno što iz hrane treba da obezbedimo su esencijalni nutrijenti, a uz njih je obavezna i energija!
Brkini recepti: Namaz sa cveklom
Unesite osveženje u svakodnevne obroke, ponudite deci ovaj hranljiv i ukusan namaz sa cveklom.
Intervju, Jagoda Jorga: Grickalicama i sokovima nije mesto u kući
Jagoda Jorga je doktor medicinskih nauka i supspecijalista za ishranu. Od početka karijere bavila se i naučnim istraživanjem, edukacijom mladih i lečenjem različitih oboljenja koja zahtevaju dijetoterapiju. Pored toga što je objavila preko 200 naučnih radova, Jagoda Jorga u štampanim i elektronskim medijima često govori o temama koje se odnose na ishranu. Za Detinjarije govori o sebi, o tome kako roditelji da ishranom poboljšaju zdravlje svojih mališana kao i o sistemskim problemima društva koji utiču na zdravlje naše dece.
10 zapovesti za roditelje koji žele da im deca zdravo jedu
Nutricionistkinja Lindi Koen otkrila je 10 stvari koje nikada ne treba da kažete ili uradite pred decom, ako želite da razviju zdrav odnos prema hrani.
-
28 praktičnih saveta pedagoga koji su dovoljni za svakog roditelja
-
Šta znači biti dobar roditelj (sa stanovišta jednog pedijatra)
-
Dr Ranko Rajović o greškama u vaspitanju: Zbog čega će naša deca odrasti u frustrirane ljude
-
12 super ideja za jesenje kreativne projekte
-
Jesenje ideje – 12 stvari koje možete napraviti od suvog lišća
