Više od 6000 poljoprivrednih proizvođača u Srbiji bavi se organskom proizvodnjom
Biljke i životinje se u organskoj proizvodnji uzgajaju u skladu sa prirodnim procesima, čime se dobija kvalitetna i pre svega bezbedna hrana.
KULTURA ISHRANE
Top lista negativaca među mlečnim proizvodima – gde je tu sladoled?
Moderan sladoled ponekad je samo jako zaslađena mešavina biljnih ulja, aroma i boja sa minimalnim količinama mleka u prahu ili češće pavlake.
Zdrave navike u ishrani stiču se – pre rođenja
Najvažnije je početi na vreme: mame koje žele da njihovo dete jede povrće bez grimasa i ubeđivanja, trebalo bi još tokom trudnoće da se hrane raznovrsno i da ne pokušavaju da eskiviraju zeleniš.
Slatkiši – koliko toga sme?
Kad odlučujemo o pravim sastojcima, govorimo o tome da li su te luksuzne kalorije u „dobrom ili lošem“ društvu.
Novi pravilnik o obrocima u školama: Nikada ne treba odustajati od menjanja dečijih navika
Da li će novi pravilnik o obrocima u školama pomoći da se iskorene loše navike. Ukoliko dete ne usvoji zdrave navike, drastično se povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, visokog krvnog pritiska
Kupologija vitamina – da li je sveže zaista sveže?
Kad je povrću sezona, kupujte ga dok je sveže i zrelo, kada tek stigne u samoposlugu ili kada se može nabaviti na pijaci direktno od proizvođača. Ipak, zapamtite da i van sezone zamrznuto povrće zadržava visoku koncentraciju korisnih materija.
Dr Jagoda Jorga: Posebna priča o povrću… To baš i ne volimo, zar ne?
Povrće je nekako neopravdano poslednja rupa na svirali, a pored niske energetske vrednosti i tih egzotičnih jedinjenja, u sebi sadrži i druge prave sastojke.
Kako kuvati pirinač da u njemu ostane što manje arsena
Jedna od najčešćih metoda kuvanja pirinča može da dovede do niza zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, dijabetes i rak, upozoravaju naučnici.
Roditelji loše procenjuju količinu šećera u hrani koju daju deci
Voćni jogurt prosečno sadrži čak sedam kockica šećera po pakovanju, a sveže i toplo pecivo od belog brašna jednako je kao da ste pojeli nekoliko kriški belog hleba…
Dr Jagoda Jorga: Šta će biti ako se ne hranim dobro?
Doba adolescencije je doba rasta i razvoja i ne može da se nadoknadi u nekim kasnijim godinama! Izračunato je da u tinejdžerskim godinama organizam u proseku stvara pet grama novog tkiva svakodnevno
