RECEPTI

Lepi Brka: Da bi se umesio dobar hleb potrebno je 20 minuta

Moja ideja sa ovim pisanijem je bila da vam malo zagolicam maštu i ponudim nekoliko razloga zašto je bolje da krenete u avanturu mešenja nego u pekaru ili prodavnicu.

Molim vas, recite mi, pekmez šta je?

A šta je zapravo pekmez? Danas, nešto sasvim drugo od onog što je prvobitno bio.

Recepti Lepog Brke: Prženi pirinač sa jajima i povrćem

Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka ove nedelje preporučuje vam neobičan ali jednostavan recept koji će vašoj porodičnoj trpezi obezbediti neophodnu dozu vitamina.

Tikvice punjene mesom i povrćem

Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka sa čitaocima deli svoj recept za tikvice punjene kombinacijom mesa, brokolija, graška, pirinča i sira. Odlična ideja za ručak!

Potaž od bundeve, celera i prosa

Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka predlaže vam da probate kombinaciju omiljene i izuzetno hranljive jesenje namirnice – bundeve i pomalo zanemarene žitarice – prosa.

Brkini recepti: Namaz sa cveklom

Unesite osveženje u svakodnevne obroke, ponudite deci ovaj hranljiv i ukusan namaz sa cveklom.

Kompot iz sudomašine, bez konzervansa

Prava je šteta propustiti sve ovo divno voće i ne sačuvati nešto za dugu i hladnu zimu. Ono doba godine kada, sem ako nije iz uvoza ili papreno skupo, voće postaje, još malo pa luksuz.