Integralni bezglutenski hleb sa amarantom
Za one koji ne smeju, ili ne žele da jedu klasičan hleb, ovaj ukusni hleb od pirinča, amaranta, semenki i aromatičnih trava može biti dobra alternativa.
Za one koji ne smeju, ili ne žele da jedu klasičan hleb, ovaj ukusni hleb od pirinča, amaranta, semenki i aromatičnih trava može biti dobra alternativa.
Bilal živi i radi u Prijepolju, ima četrnaest godina a kuva već dve godine. Kuvanje mu je za sada samo veoma strastven hobi jer ide u školu “Vladimir Perić Valter” (onaj što je branio Sarajevo) i naravno- odličan je đak!
Hleb u Novozelandskoj kuhinji ne igra veliku ulogu, u poređenju sa našom. Tek devedesetih godina, sa dolaskom većeg broja imigranata, pojavile su se grčke, italijanske, francuske, nemačke pekare u kojima se zaista nude izvrsni hlebovi i peciva. Novozelanđani još uvek hleb najčešće koriste za sendviče i tost.
Domaći pužići sa makom zadovoljiće mališane koji vole pecivo, a istovremeno ćete znati da ste detetu, umesto testa iz pekare, poslužili užinu koja sadrži proverene sastojke. Odlično će poslužiti i kao školska užina.
Da nas čitate – znamo. Ali, da li naše savete i ideje primenjujete u svojoj porodici? Želeli smo da vidimo kako projekat “Kuvajmo s decom” izgleda u vašoj kuhinji i zamolili vas da nam to pokažete svojim fotografijama i receptima. Nadamo se da će ove ukusne razglednice iz kuhinje uticati i na ostale da u svoju porodicu uvedu moto “Imam znanje za kuvanje”!
Pročitala sam sve dostupne tekstove o LCHF ishrani, istraživala koji bi LCHF recepti bili najbolji za nju, čitala tuđa iskustva…
Sezona je kajsija, voća idealnog za dodavanje kolačima. Isprobajte ove mafine sa dodatkom integralnog brašna i lanenog semena, i tako “prokrijumčarite” malo vitamina i onim izbirljivijim ljubiteljima kolača.
Da li ste pročitali knjigu Odgajati Bébé (engl. Bringing up Bébé) Pamele Drukerman? Veoma je korisna – prati mladu mamu koja živi u Parizu i pokušava da upravlja svetom roditeljstva. Kroz knjigu, ona poredi američke metode odgajanja sa fracuskim. Ono što je zaista fascinantno je način na koji Francuzi prave kolače sa svojom malom (i to veoma malom) decom.
Šta namazati na parče hleba, a da to ne bude uvek jedno te isto? Namazi koje vam preporučuje Lepi Brka uneće malo osveženja u svakodnevne obroke.
Bilo da ne znate šta deci za večeru da spremite ili hoćete da fascinirate goste na svojoj sedeljci – ovo je prava knjiga recepta za vas. Brzo, jednostavno i ukusno – to je kapkejk.