Recepti za Badnje veče: Posna sarma sa povrćem
Kada je reč o posnoj sarmi, slobodno pustite mašti na volju. Možete je puniti čime god želite.
RECEPTI
Božićna česnica na 12 načina
Ukoliko nemate svoj porodični recept za spravljanje česnice, mi vam predlažemo nekoliko varijanti recepta za ovaj neizostavni deo božićne trpeze:
Vanilice po receptu iz čuvenog Patinog kuvara
Patin kuvar je u proteklih 100 godina postao svojevrsna kulinarska biblija srpskog domaćinstva. Donosimo vam recept za starinske vanilice:
Savršena praznična poslastica: crème brûlée
SAVRŠEN NOVOGODIŠNJI POKLON: ENTONI BORDEJN: Recepti braserije Les Halles
Dunje nadevene orasima i grožđem
Tri jesenja ploda u jednoj poslastici – predstavljamo vam recept za dunje nadevene orasima i grožđem koji je daleke 1935. godine doneo čuveni Patin kuvar
Čorba od bundeve i pečuraka
“Planinski meni” Zlatiborskog okruga obuhvata tradicionalne recepte ovog kraja u koje spada i čorba od bundeve i pečuraka
Pecivo od preostalog krompir-pirea
Hladni pire od krompira skoro nikom nije omiljena hrana, ali zato je veoma zgodan sastojak za mešenje raznih uštipka ili peciva.
Američka pita sa jabukama – tinejdžeri u kuhinji
Američka pita od jabuka je klasična poslastica koja se lako priprema a svi je vole. Dve tanke kore prhkog testa, a između njih ukusni nadev.
Prirodne boje za kolače i torte
U želji da naprave što lepšu poslasticu mame zaborave na štetnost pojedinih sastojaka koje koriste za njihovu pripremu. Ovde konkretno mislim na upotrebu veštačkih boja.
Spirale od bundeve i lisnatog testa
Spirale od bundeve i lisnatog testa mogu biti i dezert i školska užina. Ukoliko imate dovoljno veštine i vremena, možete i sami da pripremite domaće lisnato testo sa pravim puterom i tako ovo jelo učinite ukusnijim!
