Bilal Dacić spremio je za čitaoce novi recept. U pitanju su pizza mafini, veoma zgodni i da se ponesu kao školska užina i kao posluženje za društvo.
Naš “tinejžer u kuhinji” Bilal Dacić spremio je za čitaoce novi recept. U pitanju su pizza mafini, veoma zgodni i da se ponesu kao školska užina i kao posluženje za društvo. “Ovo jelo sam ja izmislio, i time se veoma ponosim,” kaže naš najmlađi član redakcije, i poručuje da se pica mafini veoma lako spremaju, pa pokušajte da ih napravite i vi!
Potrebni sastojci:
Testo
250g brašna,
pola kocke svežeg kvasca,
150ml mlake vode,
1 kašika maslinovog ulja,
prstohvat soli i šećera.
Priprema
U čaši izmešati vodu, kvasac i šećer, a u većoj posudi brašno i so. Dodati vodu i ulje u brašno i lagano umesiti mekano testo. Ostaviti testo na toplom mestu prekriveno krpom oko 40 minuta.
Za nadev:
200 g piletine isečene na sitnije kocke posoliti, pobiberiti, dodati malo karija i mlevenog čilija. Na zagrejanom ulju ispržiti piletinu ali ne do kraja, jer će se peći i u rerni.Testo oblikovati u valjak i podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu malo razvući, pa je nežno staviti u kalup za mafine koji je podmazan sa malo ulja. Onda na testo dodati malo kečapa, pa malo piletine i rendanog sira poput gaude (200 g sira), i na kraju sve posuti suvim začinima (bosiljak, ruzmarin, origano). Pizza mafine peci u zagrejanoj rerni na 200° oko 15 minuta ili dok fino ne porumene sa strana.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Kaserola od šargarepe i pirinča: zdrav i ukusan obrok koji će deca obožavati!
Šargarepa je jedno od najčešće korišćenog povrća u svetu, delom zato što se relativno lako uzgaja, a delom zato što je veoma svestrana namirnica i može da se koristi u...
Lagane i ukusne – pripremite tikvice za bebe i decu na zdrav način!
Ipak, tikvice (posebno ko voli da ih jede sa korom) mogu da izazovu malo stomačnih problema. Dakle, morate da sačekate da vaša beba napuni oko 8 meseci kako biste joj...
Brokoli za bebe i decu – najukusniji i najzdraviji recepti za mališane!
Brokoli je jedno od najvažnijeg hranljivog povrća, koje može da se jede i u kuvanom i u sirovom obliku. Sirovi brokoli sadrži više sulforafana nego skuvan i pogodan je dodatak...
Slatko od belog bagrema po starinskom receptu
Sezona belog bagrema je počela, i sve miriše na ove cvetove pune nektara, odlične za pravljenje soka, salata ili pohovanje. Cvet belog bagrema bogat je vitaminom C, eteričnim uljama i...
Nema komentara.