Bilal Dacić spremio je za čitaoce novi recept. U pitanju su pizza mafini, veoma zgodni i da se ponesu kao školska užina i kao posluženje za društvo.
Naš “tinejžer u kuhinji” Bilal Dacić spremio je za čitaoce novi recept. U pitanju su pizza mafini, veoma zgodni i da se ponesu kao školska užina i kao posluženje za društvo. “Ovo jelo sam ja izmislio, i time se veoma ponosim,” kaže naš najmlađi član redakcije, i poručuje da se pica mafini veoma lako spremaju, pa pokušajte da ih napravite i vi!
Potrebni sastojci:
Testo
250g brašna,
pola kocke svežeg kvasca,
150ml mlake vode,
1 kašika maslinovog ulja,
prstohvat soli i šećera.
Priprema
U čaši izmešati vodu, kvasac i šećer, a u većoj posudi brašno i so. Dodati vodu i ulje u brašno i lagano umesiti mekano testo. Ostaviti testo na toplom mestu prekriveno krpom oko 40 minuta.
Za nadev:
200 g piletine isečene na sitnije kocke posoliti, pobiberiti, dodati malo karija i mlevenog čilija. Na zagrejanom ulju ispržiti piletinu ali ne do kraja, jer će se peći i u rerni.Testo oblikovati u valjak i podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu malo razvući, pa je nežno staviti u kalup za mafine koji je podmazan sa malo ulja. Onda na testo dodati malo kečapa, pa malo piletine i rendanog sira poput gaude (200 g sira), i na kraju sve posuti suvim začinima (bosiljak, ruzmarin, origano). Pizza mafine peci u zagrejanoj rerni na 200° oko 15 minuta ili dok fino ne porumene sa strana.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
ČokoManjine sočne, krcakave i slatke štanglice
Recept i slike: Sanja Blagojević - Čoko Manja Obiluju proteinima, složenim šećerima, vitaminima, mineralima i zdravim masnoćama. Deci u razvoju su preko potrebni nutrijenti, a ovakva užina zadovoljava njihove potrebe...
Veganski suši od pirinča i povrća
Recept: Danijela Pantić Conić, Eva i ja Ako ste tek počeli s veganskom ishranom i tražite veoma jednostavne recepte za vaš obrok, onda ovaj lagani veganski suši – kombinacija pirinča i povrća,...
Sirovi čoko-brownie – Čoko Manjini zdravi slatkiši
Recept i slike: Sanja Blagojević, Čoko Manja Sastojci 150 gr oraha (potopljenih na 12 sati pa ispranih) 150 gr svežih urmi 50 gr sitno seckanih lešnika 2 kašike kokosovog...
Koh – Stari kolač na nov, zdraviji način
Recept i slika: Sanja Blagojević, ČokoManja Potrebno vam je: 5 jaja 4 kašike javorovog sirupa (ili meda) 2 kašike kokosovog šećera 750ml kokosovog mleka ili nekog drugog biljnog mleka 5...
Nema komentara.