Školska užina – šta nam deca jedu, a šta treba da jedu?

Živi se brzo, a ujutru se posebno žuri. Tako se često dešava da deca u školu pođu bez doručka, sa novcem u džepu namenjenom grickalicama i gaziranim sokovima umesto pravom obroku. Međutim, od doručka zavisi i mnogo više nego zdravlje, na šta su nas nedavno podsetili naučnici sa univerziteta u Kardifu, objavivši studiju koja ukazuje na direktnu vezu između kvaliteta učeničkog doruka i uspeha u učenju. Sprovedeno na 5000 đaka uzrasta od 9 do 11 godina, ovo istraživanje je pokazalo da su deca koja se jela doručak, u školi dostizala natprosečan uspeh dva puta češće nego deca koja nisu doručkovala! Doručkovanje slatkiša i grickalica, s druge strane, nije blagotvorno delovalo na dečije učenje.

Kako hraniti zdravu i srećnu decu (i njihove roditelje)?

Šta nam deca užinaju u školi i kako da promenimo loše navike u njihovoj ishrani? O ovoj temi za Detinjarije.com govore nutricionista Jovo Knežević iz centra dr Gifing, Maja Petrović sa bloga “Vitki Gurman” i psihoterapeut dr Zoran Milivojević.

Za početak, mnogi roditelji imaju dilemu – treba li dete da jede pre odlaska u školu ili je veliki odmor oko 9.30 pogodno vreme za prvi obrok?

dr Jovo Knežević

“Doručak je najvažniji obrok u toku dana za sve osobe bez obzira na starosnu dob, zdravstveno stanje i pol, te kao takav – najbolje je da bude pre bilo kakve aktivnosti, uključujući i nastavu. Iz našeg iskustva, poznato je da ukoliko đaci ne doručkuju pre odlaska u školu, vreme odmora ili uopšte ne iskorišćavaju za užinu-doručak ili jedu kvantitavno ili kvalitetno nedovoljno,” kaže Jovo Knežević , i dodaje da doručak predstavlja nezamenljiv obrok koji nikako ne bi smeo da se preskače, dok, recimo, izostavljanje večere iz dnevnog obroka nema toliko negativnih posledica: “Važnost doručka ogleda se u tome da on predstavlja osnovu za pravilan rast, razvoj organizma, normalnu motoričku aktivnost, održavanje dobrog zdravstvenog stanja. Doručak može da bude vrlo jednostavan, tipa sendvič (od nekog integralnog hleba) uz suhomesnati proizvod (pileća ili ćureća prsa) i po želji neki mlečni proizvod (najbolje kefir ili kiselo mleko), tako da se roditelji mogu pobrinuti da nauče decu da sama spremaju doručak. Zdrava užina može da izgleda i ovako: orašasti plodovi – bademi, lešnici, indijski – brazilski orah… ili neko voće – najbolje sveže sezonsko. Slatkiši, slane grickalice, sokovi (narocito gazirani), pekarski proizvodi od belog lisnatog testa. Na žalost, iz iskustva s našim mladim pacijentima, doznajemo da su upravo slatkiši, grickalice, peciva i sendviči od belog hleba ono što se najčešće jede na školskom odmoru,” priča Jovo Knežević.

U nastavku: POGUBNO PRESKAKANJE DORUČKA

Minerali i vitamini samo po preporuci lekara

Šta trudnice treba da jedu u različitim periodima trudnoće?

Čime hranimo decu? “Fed up” – film koji industrija hrane ne želi da pogledate

Tukli majku po zakonu

Istraživanje portala Bebac: Svako drugo dete dobije slatkiš pre prvog rođendana

Istraživanje u kojem je učestvovalo oko 2470 mama jasno nam je ukazalo na razloge zbog kojih mame najčešće odustaju od dojenja ali i na nezdrave navike u ishrani beba na...

Najčešće zablude o “zdravim” namirnicama

Piše: Dr Jovana Majstorović, nutricionista U današnje vreme sve više težimo ka zdravoj ishrani, a sve više smo bombardovani sa različitim informacijama, ali i proizvodima koji na sebi nose oznaku...

Voće sasvim zadovoljava dečiju potrebu za šećerom

Teško je zabraniti mališanima da jedu čokolade, sladoled i ostale slatke zanimacije, ali istraživanja pokazuju da je neophodno da se bar njihov unos svede na manju meru. Stručnjaci upozoravaju da...

9 saveta za uvođenje čvrste hrane

U uzrastu od četvrtog do šestog meseca beba je spremna za uvođenje čvrste hrane. Mi vam donosimo nekoliko saveta kako bi se beba što pre navikla na nju. UVOĐENJE ČVRSTE...