Kuvanje kao na vrelom kamenu

Linija posuđa HOT STONE zbog efekta „vrućeg kamena“ pruža prirodan način pripremanja hrane, a jela koja se pripreme u ovom posuđu imaju prvoklasan ukus, kao da su pripremana na vrućem kamenu.   U dalekoj praistoriji, pre više miliona godina, ishrana prvog čoveka, humanoida, sastojala se od sirovog mesa različitih ulovljenih divljači, kao i od prikupljenih […]

Linija posuđa HOT STONE zbog efekta „vrućeg kamena“ pruža prirodan način pripremanja hrane, a jela koja se pripreme u ovom posuđu imaju prvoklasan ukus, kao da su pripremana na vrućem kamenu.

 

U dalekoj praistoriji, pre više miliona godina, ishrana prvog čoveka, humanoida, sastojala se od sirovog mesa različitih ulovljenih divljači, kao i od prikupljenih plodova koje je pračovek pronalazio u prirodi. Mnogo kasnije, 500.000 godina p.n.e.,  pračovek pronalazi vatru i počinje njom da se služi, u početku samo za grejanje a kasnije i za pripremanje hrane. Sa pojavom vatre, hrana pečenjem i kuvanjem počinje da dobija i na kvalitetu. Pračovek kroz istoriju pronalazi način i da priprema prvi hleb praveći žita od kombinacije različitih jestivih trava, a prvim pripitomljavanjem životinja dobija i priliku da više ne lovi „obroke“, nego da hranu koristi kad i koliko on poželi. Sve što se potom pojavilo, samo su „nijanse“, jer navedene namirnice čine bazu i današnje ishrane.

- Advertisement -

Međutim, ono što se ne bi moglo nazvati nijansama, odnosi se na pripremu hrane –  kulinarstvo.

Kroz istoriju, od praistorijskih arheoloških nalazišta pa do zapisa koji datiraju još pre nove ere, može se pratiti kulinarski napredak čovečanstva, kao i njegov gastronomski užitak.

Prvobitno je čovek pripremao hranu, spremajući je na ugrejanom ili užarenom kamenu, koristeći energiju sunca, a kasnije vatre. Priprema hrane na kamenu bio je i ostao jedan od najzdravijih načina pripreme hrane. Ona je zadržavala sve nutritivne sastojke potrebne za normalno funkcionisanje ljudskog tela, za kamen se nikada nije lepila, te je uvek bila sočna i ukusna.

Kasnijim razvojem prvog posuđa, pa sve do današnjeg doba, pripremanje hrane je prolazilo kroz različite varijacije. Posuđe je bilo olovno, bakarno, čelično, keramičko, sa jednim ili više slojeva, sa različitim premazima koji su omogućavali da se hrana ne lepi za posudu i da se ista može lako i jednostavno čistiti.

Međutim, u trci za tehnologijama koje su omogućavale izradu i proizvodnju sve savremenijeg posuđa, nekako je zaboravljeno na ono što je najbitnije – kako očuvati sve hranljive materije u hrani koju spremamo.

Linija posuđa HOT STONE zbog efekta „vrućeg kamena“ pruža prirodan način pripremanja hrane, a jela koja se pripreme u ovom posuđu imaju prvoklasan ukus, kao da su pripremana na vrućem kamenu. Izuzetno izdržljivo, 8-slojno posuđe s vrhunskim visokokvalitetnim mineralnim premazom, omogućava brže kuvanje, sa upotrebom manje masti nego kod običnih posuda. Toplota se odlično provodi kroz čitavu posudu, te se time skraćuje vreme kuvanja i utiče na značajno smanjenje utroška energije.

- Advertisement -

Ova linija posuđa omogućava kuvanje i spremanje obroka gotovo bez masnoća, koje su uzročnik povišenog holesterola u krvi, kao i mnogih drugih srčanih oboljenja.
GLAVNE PREDNOSTI UPOTREBE POSUĐA IZ LINIJE HOT STONE

  • Primereno za sve površine za kuvanje – čak i one na indukciju
  • Kuvanje bez nezdravih masnoća, za zdravlje bez holesterola
  • Brža priprema hrane, zbog odlične distribucije energije
  • Najbolji ukus hrane, zbog izuzetnih prednosti kamene posude
  • Hrana zadržava vitamine i minerale, koji su potrebni našem telu
  • Odlična raspodela toplote osigurava ravnomerno skuvanu hranu
  • Neprijanjajući premaz omogućava spremanje namirnica bez lepljenja na podlogu
  • Čak 8 slojeva posude za najbolju otpornost, sa dodatnim mineralima za ekstra izdržljivost
  • 2x veća otpornost na ogrebotine i udarce nego kod običnih posuda
  • 10x veća otpornost na abraziju nego kod običnih posuda
  • Jednostavno i brzo čišćenje
  • Moderan dizajn
  • Manja upotreba energije, sredstava za čišćenje i vode

U kamenom posuđu Rosmarino Hot Stone ćete pripremiti najbolje palačinke, zapeći ukusne pileće filete ili jednostavno pripremiti jaja na oko za brzi doručak…

Posuđe HOT STONE omogućavaju da hrana zadržisve potrebne hranjive materije. Neprianjajuća mineralna unutrašnjost posude, poput kamena, gotovo „zaključaspoljni deo hrane, kako bi ostala sveža i slasna. Tako će se zadržati svi minerali i vitamini, potrebni za vaše zdravlje. Prirodnije, svežije i zdravije od ovoga ne može!

U liniji posuđa HOT STONE nalaze se sledeće posude:

FOTO_hot stone - kaserolaKaserola – 16 cm

 

 

- Advertisement -

tiganj za palacinke Tiganj za palačinke – 25 cm

 

 

 

tiganjTiganj – 26 cm

 

 

 

viskoki lonacVisoki lonac – 24 cm sa Ilago premazom

 

 

vokVok – 28 cm

 

 

 

www.vitapur.rs

(promo)

 

spot_img

Najnovije

Ovo zimsko cveće izgleda prelepo, a lako se gaji

Indijska hrizantema je više od cveta - to je simbol lepote i spokoja

„Zahvalni smo na pozivu i ne prihvatamo ga“: Protest prosvetara i roditelja ispred Ministarstva prosvete

Prosvetni radnici, uz podršku učenika i studenata, okupili su se danas oko 11:30 ispred Ministarstva prosvete u Nemanjinoj ulici u Beogradu, u kojoj je blokiran saobraćaj.

Tri udruženja prosvete pozivaju sve škole u Srbiji na obustavu nastave u četvrtak i petak

Predstavnici Asocijacije škola u štrajku, Foruma beogradskih gimnazija i Foruma osnovnih i srednjih škola Beograda su se u Čačku dogovorili da zajedno pozovu sve prosvetne radnike u Srbiji da u četvrtak i petak obustave nastavu.

Logoped: Ovo su najčešći uzroci kašnjenja u govoru kod dece

Kašnjenje u razvoju govora i jezika kod dece brine mnoge roditelje. Dok neki mališani prirodno progovore kasnije, postoje situacije kada uzrok u kašnjenju može biti ozbiljniji. O tome smo razgovarali sa logopedom Divnom Vukašinović

Veliki protest studenata, roditelja, đaka, prosvetara i IT-jevaca ispred Školske uprave Novog Sada

"Više hiljada ljudi okupilo se kod DIF-a, na Trgu slobode i kod Futoške pijace i u protestnim šetnjama se spojili ispred Školske uprave"

Pratite nas

KOMENTARI

4 Komentara

  1. Pre izvesnog vremena kupila sam Rosemarino hot stone tiganj (vok), upravo zbog navoda na deklaraciji da je moguce koristiti ga za kuvanje na indukciji. Na prvi pogled deluje da taj navod stoji, s obzirom da ima pojacano dno sa spoljne strane (kao drugi teflonski ili keramicki sudovi za indukciju). Na zalost ovaj navod je apsolutno netacan. Kad sam ga stavila na indukcionu plocu, bila sam potpuno razocarana, jer ga ne registruje! Srecom da imam kombinovani sporet (2 „ringle“ indukcija i dve standardna staklo-keramika) pa sam kuvala na standardnoj staklo-keramickoj ploci. Nisam ga vratila, s obzirom da realizacija prava potrosaca u Srbiji ide brzinom puza, a i tiganj je bar na standardnoj ploci funkcionisao. Mala upotreba masnoce, ravnomeran raspored toplote mu idu u prilog, kao i kod drugih sudova tog tipa. S obzirom na utvrdjenu neistinitost navoda na ambalazi, zapitam se sta li je od ostalog tacno…

  2. Ako se pisac teksta razume u posudje kao sto zna ISTORIJU coveka OD NEKOLIKO MILIONA GODINA onda mozda treba pitati nekog drugog za savet o posudju!!!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img