Mali odmor: Južna Srbija, carstvo meraka

Kada kažeš – južna pruga, meni je prva asocijacija rimujuća južnjačka truba. Ona prava jaka, što udara pravo u srce i emocije, ona koja se čuje i na veseljima i na tužnim događajima. A gde je igara tu je i leba, pa južna kuhinja ni malo nije tužna. Štaviše – od urnebesne urnebes salate, preko njihovog čuvenog roštilja, pa do baklave.

Tu su i kafane koje su prave kafane, sa takvom muzikom i merakom koji je prepoznatljiv baš na jugu, sa nadasve simpatičnim naglaskom kojem se toliko radujem kada ga čujem. Sa tim velikim i vrednim plastenicima koji čuvaju i greju papriku pa on nje krckamo ajvar. A recept za ajvar im je najbolji. Kao i za prave pljeskavice. Ni mama ni baka me nisu naučile tako dobro da pravim pljeske kao južnjaci.

Da potrošimo silne kalorije – skoknemo malo dole do velikog Vlasinskog jezera. To je jezero sa divnom brezovom šumom a breza je drvo koje daje najviše kiseonika, pa je tamo prava vazdušna banja za sve nas i mlađe i starije da očistimo pluća od gradskog vazduha.

Tu su i divne prirodne lepote kao što je poznata Stara planina i njen vrh Babin Zub koji je zimi jedno od najboljih skijališta sa uređenim stazama i za naše najmlađe početnike.

Pa zatim dolina Stanjinske reke, sa velikim vodopadom Bigar od preko 30 metara visine, ali i zanimljivo Kameno selo Gostuša sa kamenim krovovima koji privlače turiste iz celog sveta. Tu ima još par vodopada, izletišta, mesta za piknike, kao i Zavojsko jezero.

Kada idete na more za Grčku, ili pak Bugarsku, jug je međunarodni put za koji treba izdvojiti vreme da upoznate i taj deo naše zemlje, te specijalitete, akcenat, mentalitet, tu prirodu… Da prođete Leskovcem pa odete na njihovu ogromnu pijacu da pazarite paprike ali i druge proizvode vrednih domaćina. Svratite i do njihove biblioteke gde imaju super kutak za decu. Prošetate i nekada glavnim gradom rimske Gornje Mezije, Nišem i svratite na bozu i baklave, pa malo do Niške tvrđave gde je i Nišvil festival leti. U Vranju obiđite muzej Bore Stankovića, u Vladičinom Hanu poigrajte se sa decom na velikom igralištu ispod autoputa…

Obiđite jug Srbije i uverite sebe a i decu da tamo uopšte nije tužno, već da ovaj region da imaju svoje specifične specijalitete, svoj merak i kafane! I čarobnu prirodu!