Lepi Brka & brčići: Rolnice sa džemom
Bilo je tu brašna i džema na sve strane i mi smo sigurni da bez toga, na kraju, ove naše rolnice sa džemom ne bi bile tako ukusne kao što su bile.
Kuvajmo s decom
-
Pet naučno dokazanih koristi porodičnih obroka
Moć zajedničkih porodičnih obroka Svi volimo ideju porodične večere uz razgovor o provedenom danu. Međutim, sa današnjim zgusnutim rasporedima, teško je naći vremena za to. Evo u čemu je stvar: porodične večere nisu samo zgodan bonus kada imate vremena –... -
Više od 6000 poljoprivrednih proizvođača u Srbiji bavi se organskom proizvodnjom
Predstavnici Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju Serbia Organica bili su domaćini panela na kome su zajedno sa ekspertima iz ove oblasti predstavili benefite organskih proizvoda, kao i ulogu domaće organske poljoprivrede na globalnom tržištu. Organska hrana postala je deo globalnog... -
Top lista negativaca među mlečnim proizvodima – gde je tu sladoled?
Piše: prof. dr Jagoda Jorga, subspecijalista dijetoterapeut Mlečni proizvodi su neophodni u ishrani, posebno tokom rasta i razvoja. Nećemo ovde nširoko pričati o potrebi unosa kalcijuma i proteina, to, čini mi se svi znaju! Ali kako odabrati pravu stvar? Jedan način... -
Potencijalne alergene bebama treba dati pre 6. meseca
Preporuke američke Akademije za pedijatriju su bazirane na obimnoj engleskoj prospektivnoj studiji. Praćen je razvoj više hiljada beba i utvrđeno je da ako se inkriminisane namirnice koje su potencijalni izazivači alergija, kao što su jaja, riba, žitarice, soja, kikiriki puter,... -
Zdrave navike u ishrani stiču se – pre rođenja
Deca sklonost ka zdravim namirnicama razvijaju još pre nego što se rode, pošto bebe u stomaku osećaju ukus hrane koju majka jede. Većina roditelja muku muči sa klincima koji povrće, uprkos ubeđivanjima da je to "zdravo" i da od spanaća...
Intervju, Lepi Brka: Učimo decu da nije sramota poneti od kuće užinu koju smo sami napravili
Kuvajmo s decom mi je posebno drag projekat jer živi na čistom entuzijazmu. To je retko sresti u ovo vreme. Interesantno bi bilo proveriti da li se neko ovoliko dugo bavi ovom temom kao mi? Tekstovi, radionice, predavanja… A suštinski samo radi neke jednostavne lične satisfakcije idejom da nešto konkretno radite na temu kojom su drugima puna usta.
Domaći krem od lešnika i leblebija
Varijacije na temu su beskrajne a koje god namirnice da koristite cena neće premašiti brendirane kremove iz prodavnice a kvalitet je zagarantovan.
10 caka za kuvanje s decom
Do sada je sve bilo samo uživanje, ali verujem da je to tako samo zato što smo poštovali određena pravila…
Mi volimo slatku užinu!
Mi smo tražili slatku užinu, jer nju baš volimo, a Brka nam je rekao da od ovog testa možemo da pravimo i slatku i slanu. Ko kako voli.
Imam znanje za kuvanje: Slani štapići
Mama Milica poslala nam je recept za slane štapiće koje, kako se vidi iz fotografija, veoma stručno priprema njen sin Mihajlo:
Nisu grudve samo od snega: Slatke bombice bez šećera
Brka je rešio da se danas grudvamo ali grudvama koje se prave od banana, pasulja, oraha, suvih smokvi, suvog grođa.
Recepti za decu
“Recepti za decu” je novo izdanje „Kreativnog centra“ koje sadrži trideset dve divno ilustrovane karte sa zanimljivim receptima.
Lepi Brka i drugari: Januarsko sunce
Naša sunca su naravno posle završila u rerni u kuhinji vrtića a ne dugo zatim i u našim stomacima. Stvar je jasna, danas smo osunčali sebi dan i usput postali pica majstori.
Jestivi ukrasi za jelku (RECEPT)
Ovo sa medenjacima je bila prilika da pokažemo svoje umetničke sklonosti u punoj raskoši.
