Tokom godina, na naše prostore su stizali i odomaćili se i praznični običaji iz drugih kultura.
Jedan od njih, od pre nekoliko godina vidljiv na rafovima raznih prodavnica je i jedan sladak običaj – pravljenje kućice od medenjaka.
Odakle stiže i zašto se one prave baš za Božić?
Kućica od medenjaka se pravi od velikih komada ovog biskvita. Mnoge od njih su ukrašene šećerom, gumenim bombonicama, ali i drugim slatkišima, prenosi abc27.
Glavno pravilo je, kako se navodi, da mora cela da bude jestiva.
Nije poznato ko je osmislio ovaj običaj, jer seže do starogrčke i kineske civilizacije, ali što se tiče Evrope i Severne Amerike, ova praksa je potekla iz Nemačke, tokom 19. veka, piše bestgingerbreadhouses.com.
Medenjaci su se već koristili za različite forme umetnosti, a nemački poslastičari su to podigli na viši nivo, bazirajući svoju kreaciju na poznatoj priči braće Grim – Ivica i Marica.
Ovo je postalo posebno popularno u vreme Božića, jer se tada obično konzumiraju medenjaci. S vremenom se ova tradicija spojila sa idejom o kućicama od medenjaka, a pošto je Božić važan u Nemačkoj, postala je i sinonim za ovaj praznik, piše ovaj sajt.
Postoje i navodi da su kućice od medenjaka simbol porodice i doma, piše women.lifeway.com.
Iako nije religiozna tradicija, podseća da je biti zajedno kao porodica nešto za šta treba biti zahvalan.
Ovaj sajt takođe navodi da ove kućice poreklo vode iz Nemačke, doduše u 16. veku, ali i da niko ne zna šta je došlo pre – ovaj običaj ili priča o Ivici i Marici, ali je njegova popularnost rasla i vremenom su ga usvojili i drugi delovi sveta kao uobičajenu Božićnu tradiciju.
Izvor: N1
