Jelena Dragojlović radi u „Kreativnom centru“, izdavačkoj kući knjiga za decu iz Beograda. Sa šestogodišnjom ćerkom Evom rado provodi vreme u kuhinji: „Volimo da spremamo hranu po receptima mojih i Evinih baka, ali često i same istražujemo i eksperimentišemo. Najzanimljivije joj je da radi s testom, da ukrašava torte i kolače, ali i da pravi razne oblike od namirnica, te nam najčešće servira hranu koja liči na leptira.“
Za čitaoce magazina Kuvajmo s decom i portala Detinjarije, Eva i Jelena spremile su projice sa sirom i paprikom:
Sastojci:
3 domaća jaja
2-3 šolje kukuruznog brašna (najbolje je da nabavite domaće brašno)
1 šolja jogurta
1 komad domaćeg sira
1 sitno seckana paprika
pola kašičice sode bikarbone
malo ulja
Priprema
Sir izgnječiti u dubljem sudu i postepeno dodavati ostale sastojke. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko pola sata.
