Proja sa sirom i paprikom – Imam znanje za kuvanje!

Jelena Dragojlović radi u „Kreativnom centru“, izdavačkoj kući knjiga za decu iz Beograda. Sa šestogodišnjom ćerkom Evom rado provodi vreme u kuhinji: “Volimo da spremamo hranu po receptima mojih i Evinih baka, ali često i same istražujemo i eksperimentišemo. Najzanimljivije joj je da radi s testom, da ukrašava torte i kolače, ali i da pravi razne oblike od namirnica, te nam najčešće servira hranu koja liči na leptira.”

Za čitaoce magazina Kuvajmo s decom i portala Detinjarije, Eva i Jelena spremile su projice sa sirom i paprikom:

Sastojci:

3 domaća jaja

2-3 šolje kukuruznog brašna (najbolje je da nabavite domaće brašno)

1 šolja jogurta

1 komad domaćeg sira

1 sitno seckana paprika
pola kašičice sode bikarbone

malo ulja

Priprema

Sir izgnječiti u dubljem sudu i postepeno dodavati ostale sastojke. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko pola sata.

Zeleniš za ručak: Salata sa piletinom i sirom

Kuvanje s malcem: Najveća opasnost leži u neznanju

Štrudlice od lisnatog testa sa jabukama

Lepi Brka i drugari: Januarsko sunce

Imam znanje za kuvanje: Slani štapići

Tekst i slike: Milica Lalić Grickalice iz mog detinjstva! Sećam se majka mi je stalno za društvo spremala (a ja joj pomagala) mini pizzu i ove štapiće, to su prave...

Nisu grudve samo od snega: Slatke bombice bez šećera

Čudna neka zima, prvo nema snega uopšte a onda bude hladno, duva vetar i veje i opet nas ne puštaju napolje... Ali za nas u vrtiću Bajka to nije problem,...

Recepti za decu

Vreme koje ćete provesti sa svojim detetom najvredniji je poklon koji mu možete dati. Postoje mnogi načini na koje možete da uživate sa svojim mališanom – u šetnji, čitanju knjiga,...

Lepi Brka i drugari: Januarsko sunce

Sada smo već dovoljno veliki da znamo puno tog o godišnjim dobima. U toku je zima ali ova baš i nije neka - samo neki oblaci i kiša a snega...