Lepi Brka: Da bi se umesio dobar hleb potrebno je 20 minuta
Moja ideja sa ovim pisanijem je bila da vam malo zagolicam maštu i ponudim nekoliko razloga zašto je bolje da krenete u avanturu mešenja nego u pekaru ili prodavnicu.
recepti
Molim vas, recite mi, pekmez šta je?
A šta je zapravo pekmez? Danas, nešto sasvim drugo od onog što je prvobitno bio.
Recepti Lepog Brke: Prženi pirinač sa jajima i povrćem
Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka ove nedelje preporučuje vam neobičan ali jednostavan recept koji će vašoj porodičnoj trpezi obezbediti neophodnu dozu vitamina.
Tikvice punjene mesom i povrćem
Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka sa čitaocima deli svoj recept za tikvice punjene kombinacijom mesa, brokolija, graška, pirinča i sira. Odlična ideja za ručak!
Potaž od bundeve, celera i prosa
Naš gastro urednik Nenad Gladić – Lepi Brka predlaže vam da probate kombinaciju omiljene i izuzetno hranljive jesenje namirnice – bundeve i pomalo zanemarene žitarice – prosa.
Mi volimo slatku užinu!
Mi smo tražili slatku užinu, jer nju baš volimo, a Brka nam je rekao da od ovog testa možemo da pravimo i slatku i slanu. Ko kako voli.
Brkini recepti: Namaz sa cveklom
Unesite osveženje u svakodnevne obroke, ponudite deci ovaj hranljiv i ukusan namaz sa cveklom.
Imam znanje za kuvanje: Slani štapići
Mama Milica poslala nam je recept za slane štapiće koje, kako se vidi iz fotografija, veoma stručno priprema njen sin Mihajlo:
Starinski recept iz Patinog kuvara: Punjena uskršnja jaja
Iz Patinog kuvara donosimo vam recept za punjena uskršnja jaja:
Nisu grudve samo od snega: Slatke bombice bez šećera
Brka je rešio da se danas grudvamo ali grudvama koje se prave od banana, pasulja, oraha, suvih smokvi, suvog grođa.
