Brojna istraživanja su pokazala da šećer ne čini decu aktivnijom. Zapravo, izgleda da on više utiče na roditelje
Uvreženo je mišljenje da slatkiši decu pretvaraju u pomahnitala čudvišta koja je nemoguće kontrolisati sve dok im sav taj šećer ne iščili iz organizma.
Međutim, izgleda da je to samo moderni mit, roditeljska urbana legenda. Brojna istraživanja su pokazala da šećer ne čini decu aktivnijom. Zapravo, izgleda da on više utiče na roditelje, koji su skloni da kod deteta koje je smazalo kesicu bombona odmah vide znakove hiperaktivnosti.
Kao jedan od uzroka nastanka ove legenda smatra se činjenica da deca slatkiše obično najviše jedu u posebnim prilikama kao što su rođendani i slavlja, kada je atmosfera sama po sebi ustreptala i podstiče decu na povećanu aktivnost.
U jednoj studiji iz 1994. godine naučnici su okupili 35 dečaka koji su navodno bili “osetljivi na šećer” i umesto šećera dali im placebo. Polovini majki rekli su da im je dete dobilo šećer, a polovoni nisu. Majke koje su verovale da su njihovi dečaci upravo uzeli šećer ocenile su svoje sinove kao “znatno hiperaktivnije” i bile su mnogo kritičnije prema njima, smatrajući njihovo ponašanje za loše, za razliku od majki koje nisu mislile da su njihova deca konzumirala šećer.
Iste godine sprovedena je i studija u kojoj je 48 dece stavljeno na ishranu sa mnogo šećera ili veštačkih zaslađivača. Roditelji su vodili dnevnik ponašanja svoje dece, a naučnici su pratili njihovo ponašanje i ocenjivali kognitivne sposobnosti. Ni šećer ni veštački zaslađivači nisu pogoršali ponašanje dece niti im umanjili sposobnosti. Zapravo, uočen je čak i minimalan smirujući efekat.
Najzad, meta-analiza 23 različite studije iz 1995. godine došla je do sličnog zaključka – da šećer ne utiče na kognitivne sposobnosti dece. Predrasude roditelja čine da oni očekuju lošije ponašanje od dece koja su jela slatkiše, pa su gotovi da vide promenu i tamo gde je nema.
Priredila: Jovana Papan
Izvor: New York Magazine
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: ZDRAVLJE
Da li znate šta sve pijemo sa mlekom? Evo šta sadrži jedna čaša mleka
Uz pomoć inovativnih i vrlo osetljivih metoda ispitivanja, naučnici iz Španije i Maroka su ustanovili da bi samo jedna čaša mleka može da sadrži i do 20 analgetika, antibiotika i...
Zagrljaj je biološka potreba usađena u naš kod
Danas se brzo živi. Sat diktira dan, često protrčavamo jedni pored drugih i ne stižemo da zaustavimo vreme i zagrlimo se rasterećeno osećajući potpunu lekovitost zagrljaja. Deca uz zagrljaj rastu...
Baštovanstvo u školama u Holandiji – praktična nastava za celokupno zdravlje deteta
Prednost učenja kroz praksu i prave, primenjive primere, sigurno je najbolji način da deca zaista usvoje znanje. Primenjivanjem stečenog znanja i učenjem kroz praksu deca će lakše savladati gradivo, ali...
Svetski dan zdravlja 2024 – moje zdravlje, moje pravo
Od svog osnivanja na Prvoj zdravstvenoj skupštini 1948. godine, i od stupanja na snagu 1950. godine, proslava Svetskog dana zdravlja ima za cilj stvaranje svesti o određenoj zdravstvenoj oblasti koja...
Vemo ne odgovorno sirite neistinu za koji ste placeni ili jednostavno nista kompeteni!
Slažem se. Nemam vremena da naširoko objašnjavam koliko je tekst pogrešan. Istražite malo šta šećer pravi organizmu..