Farbanje jaja za svaki Uskrs posebna je radost, ali i umeće. Razne boje, tehnike, stilovi… Od kupovnim farbi u prahu, gel i tečne varijante, preko dodatnih efekata kao što su zlatni detalji, prelivanje, sedef…
Ako u svemu tome još tražite i da farbanje jaja bude što prirodnije i što jednostavnije, a da dobijete i poseban efekat prilikom farbanja – onda je vreme da probate i tehniku farbanja crnim vinom (ako još uvek niste).
- Advertisement -
Kako izbeleti jaja – uskršnji saveti
Farbanje jaja u crnom vinu je jedan od najjadnostavnijih načina da dobijete jaja temnije boje, ali sa efektnim sedefom i posebnim sjajem.
Jaja farbana u vinu
Potrebni sastojci:
- 10 jaja (bela ili svetla)
- 1 litar crvenog vina
- 1–2 kašike sirćeta
Nčin pripreme:
- Operite jaja kako biste uklonili nečistoće i masnoću da bi se boja bolje i ravnomernije primila
- Stavite jaja u šerpu za kuvanje (u jednom sloju da se ne sudaraju i ne pucaju)
- Prelijte jaja crvenim vinom dok ne budu potpuno potopljena (količina zavisi od veličine šerpe i broja jaja)
- Sipajte 1–2 kašike sirćeta jer ono pomaže da se boja bolje veže za ljusku
- Jaja na ovaj način kuvati na srednjoj vatri oko 15–20 minuta od trenutka ključanja
- Isključite i ostavite jaja u šerpi minimum 8 sati, a idealno preko noći – kako bi boja i efekat sedefa bili jači
- Jaja nakon toga pažljivo izvadite i ostavite na ubrusu ali ih ne brišit kako bi se formirao kristalni sjaj
Dodatni saveti:
- Izaberite neko jeftinije vino (i što tamnije) jer su obično takva vina bolja za farbanje
- Za jači efekat i intenzivniju boju – ostavite jaja u šerpi u kojoj su se kuvala u vinu što duže
- Dodatni sjaj nakon prirodnog sušenja daje kap ulja kojom ih možete premazati
