• facebook
  • googleplus
  • twitter
  • youtube
  • mail
  • Kontakt
  • Impresum
Detinjarije

  • naslovna
  • VESTI
    • DOGAĐAJI
    • GDE SA DECOM?
    • SVAŠTARIJE
      • DIZAJN
      • FOTOGRAFIJA
  • VASPITARIJE
    • RODITELJSTVO
    • REČ STRUČNJAKA
    • MAMOZOFIJA
  • OBRAZOVANJE
  • KULTURICA
    • FILM
    • POZORIŠTE
    • KNJIGE
    • STVARAOCI ZA DECU
  • Kuvajmo s decom
    • TANJIRIĆ
    • IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
    • KULTURA ISHRANE
    • KREATIVCI U KUHINJI
    • RECEPTI
    • BAŠTA KAO UČIONICA
    • O ČASOPISU
    • SPONZORI
    • BILI SMO…
    • PRVE GASTRONOMSKE AVANTURE
  • PORODICA
    • PREDŠKOLCI
    • MODA
      • KRPICE ZA BUBICE
      • FRIZURICE ZA CURICE
    • NAPRAVITE SAMI
    • KOD KUĆE
      • DEČIJA SOBA
        • IGRAČKARIJE
      • UREĐENJE
    • GLOBALNO RODITELJSTVO
    • SPORT I REKREACIJA
    • PUTOVANJA
    • TATATATIRA!
  • Rečnik detinjih reči i izraza
  • MAMA
    • MODA
    • LEPOTA
    • MAMINO ZDRAVLJE
    • ŽENSKE PRIČE
  • ZDRAVLJE
  • BEBOLOGIJA
  • TINEJDŽERI
  • POKLANJAMO!
  • ŽIVOT
Navigacija

Kako oživeti školske kuhinje

5. 10. 2017 |

Smatramo da je to neka vrsta odgovornosti prema našim učenicima i pokušaj da se održava zdravi način ishrane.

Kako oživeti školske kuhinje

Samo pet osnovnih škola u Beogradu koristi svoje kuhinje za pripremanje hrane. Broj onih koji ih imaju, ali ih ne koriste, mnogo je veći. Da bi u njima pravili hranu, potrebno je, kako prenosi RTS, da ispune određene uslove: da imaju zaposlenu bar jednu kuvaricu i jednu servirku, i najmanje 100 dece koja bi se tu hranila.

Više od 22 godine, bez prestanka, obroke za đake Osnovne škole “Pavle Savić” u Mirijevu pripremaju dve kuvarice. Nešto više od 100 đaka u školskoj trpezariji ruča. A na jelovniku obavezne su supe, čorbe, voće i povrće.

– Smatramo da je to neka vrsta odgovornosti prema našim učenicima i pokušaj da se održava zdravi način ishrane. Tu pre svega mislim na barenu i kuvanu hranu, nešto što sada nije na meniju učenika često ni kod kuće – kaže za RTS direktor Osnovne škole “Pavle Savić” Radisav Milić.

Ručak je 210 dinara. Direktor i njegovi saradnici traže način da obrok bude još jeftiniji, a da kvalitet ostane isti.

I u Osnovnoj školi “Ljuba Nenadović” u Žarkovu dve kuvarice. Evica Stanković je 18 godina na tom radnom mestu. Danas je kuvala i za male goste iz Bugarske, goste manifestacije “Radost Evrope”: supu, krompir-pire, pileći file i domaću pitu od jabuka.

– Jedan dan je jabuka, onda je kolač, pa je grožđe ili šta je već sezonsko – kaže Evica.

Vodi se računa da obrocima budu zadovoljni i roditelji i deca. Zato se i jelovnik menja svakog meseca.

– Komisiju čini profesorka hemije, profesor biologije i nastavnik iz produženog boravka. Jelovnik se pravi u skladu sa zahtevima roditelja i dece, anketiramo ih. Vodi se računa o nutritivnoj vrednosti obroka, pa i o ukusu dece – objašnjava direktorka Osnovne škole “Ljuba Nenadović” Vesna Blažević.

Veliki projekat koji će u našoj zemlji trajati pet godina, a uključuje i 30 partnera iz celog sveta, ima za cilj da se unapredi kvalitet ishrane u osnovnim školama. Pre svega, kroz direktnu saradnju sa lokalnim poljoprivrednim proizvođačima.

– Radimo na prikupljanju podataka o menijima koji se pripremaju, dakle, ideja nam je da se napravi jedna vrsta standardizacije recepata, menija koji se pripremaju i služe deci u osnovnim školama. Takođe, da se napravi jedna vrsta standardizacije pripreme hrane – kaže direktor Evropske trening akademije Ratko Bojović.

To znači da bi kuvarice prošle posebnu obuku, a pomoglo bi se i poljoprivrednicima da pripreme dokumenta i učestvuju na tenderima. Deca će sigurno biti zdravija.

Recept su podelili zaposleni iz škole “Pavle Savić”: sutra je u njihovoj školi Dan zdrave hrane. Najlepši bakin recept pripremaju zajedno sa roditeljima, a voćnu salatu, za početak, sami.

Izvor: RTS 

Podeli tekst:
Tagovi :ishrana dece, kantina, kuvarice, škola, školska kuhinja, školske kuhinje

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Sastav školskog osoblja biće primetno izmenjen od 1. septembra

Alarmantno: Svako drugo dete u Srbiji gojazno!

Džejmi Oliver vas poziva da se borite za zdraviju ishranu dece

Dr Kisić Tepavčević: Ako je jedno dete u grupi zaraženo preporuka je nošenje maske, nema samoizolacije i onlajn nastave

Najnoviji tekstovi iz kategorije: OBRAZOVANJE

Čeka li nas drama s ocenama?

Čeka li nas drama s ocenama?

Nakon Uskrsa osnovce čeka veliki zadatak jer sledi ocenjivanje za kraj školske godine. Uz to, kako se najavljuje, postoji mogućnost povratka u školske klupe ako korona brojke to budu dopustile....

Đaci od 19. aprila kreću u školu – evo kako će se nastava odvijati

Đaci od 19. aprila kreću u školu – evo kako će se nastava odvijati

ĐACI bi u školske klupe trebalo da se vrate od 19. aprila ako epidemiloška situacija to bude dozvoljavala, odnosno ukoliko brojke budu padale. Nastava će se držati po kombinovanom modelu...

Kon: Razgovara se o aktiviranju nastave u školama

Kon: Razgovara se o aktiviranju nastave u školama

BEOGRAD - Epidemiolog i član Kriznog štaba Predrag Kon rekao je za RTS da masovna kršenja mera i okupljanja destimulativno deluju na lekare i zdravstvene radnike. Poručuje da će virus...

Glavna stvar je kako ćemo ući u restoran, a šta je sa školom?

Glavna stvar je kako ćemo ući u restoran, a šta je sa školom?

BEOGRAD - Poverenica za zaštitu ravnopravnosti Brankica Janković izjavila je danas da je preuranjeno za predloge da u ugostiteljske objekte mogu da ulaze samo vakcinisani i da joj smeta to...

Nema komentara.

Ostavite komentar

Vaš email nikada ne koristimo za spam.

  • facebook
  • googleplus
  • pinterest
  • twitter
  • youtube
  • instagram
  • mail
Lilly
kreativni centar

frizerski-salon

rent-a-car

Lepi brka

GastroPahLeeLooLaBanneromad

Detinjarije © 2010. - 2020. Sva prava zadržana
Impresum • Kontakt • Cenovnik oglašavanja
⇪