Kako pravilno oprati voće i povrće tokom pandemije korona virusa: evo kada posebno treba da budete oprezni

Evo kako da namirnice očistite i dezinfikujete od virusa - uputstva za pranje voća i povrća!

Istraživanja su potvrdila da virus Covid-19 može preživeti na tvrdim površinama kao što su plastika i čelik satima, u nekim slučajevima i danima. Sada se ispostavilo da i voće i povrće takođe mogu biti prenosnici virusa.

„Covid-19 se kao i svi drugi virusi koji su uzročnici prehlada i gripe prenosi kada kašljemo i kijamo, odnosno kapljičnim putem. Kad se to dogodi, kapljice padaju na svaku površinu u radijusu od dva metra“, kazao je za portal Body+Soul dr. Sem Haj pa dodao da je upravo zbog toga prenos virusa prilično jednostavan.

„Kad obrišete oči, nos ili usta, virus prenosite na prste, a onda dalje na predmete koje dodirujete. To vredi i za voće i povrće u trgovinama koje ljudi slobodno dodiruju“, upozorava.

Ipak, to ne znači da morate prestati kupovati sveže namirnice, ali trebate biti oprezniji kod njihove pripreme i konzumacije.

„Moj savet je da pričekate par dana pre nego što se odlučite da ih konzumirate i da ih dobro isperete“, ističe dr Hej.

Preporuke po pitanju pranja voća i povrća su sledeće.

1. Operite ruke 20 sekundi toplom vodom i sapunom.

2. Proverite ima li na komadu voća ili povrća oštećenja i odstranite ih nožem.

3. Isperite namirnicu pre guljenja i budite sigurni da prljavština i baterije nisu došle u kontakt s nožem kojim ćete seći namirnicu.

4. Nežno istrljajte voće ili povrće pod mlazom vode.

5. Uzmite čisti nož i njime ogulite krastavce, jabuke ili krompir.

6. Osušite namirnicu suvom i čistom krpom ili papirnim ubrusom.

7. Kad su u pitanju salata ili kupus, uklonite sve spoljne listove i dobro ih isperite vodom.

Voće i povrće možete ostaviti u frižideru na temperaturi ispod 5 stepeni Celzijusa.

 

Izvor: Indeks.hr

 

spot_img
spot_img

Najnovije

TREĆI NAUČNI PIKNIK – Nezaboravni dvodnevni naučni događaj za celu porodicu

Naučni piknik se otvara u petak 17. maja u 11 časova, kada će nastupiti Jelena Petošević sa horom Šumarskog fakulteta.

Kao da je majka apstraktno i magično biće koje zavlada ženom čim se porodi i sve zna i sve može

Za sve nove mame i za sve one koji su joj blizu ili daleko - koji je sreću svaki dan ili tek ponekad, koji su joj familija ili prijatelji...

DEDINSKI KVARTET: Deda, ti si bezobazan

Koliko nam je deda važna figura u životu - zna svako ko je odrastao sa (bar) jednim i ko ga i dalje ima. Ali koliko su dedi važni unuci?! E to je nešto što se rečima jedva može opisati...

Ekseri u ogradi – moćna životna lekcija

Često nam je potrebna opomena, podsetnik ili životna lekcija kako bismo nastavili onako kako mislimo da je bolje i za nas i za sve oko nas.

Najvažnije lekcije sa konferencije “Roditeljske perspektive: Osećanja i jasne granice” – Fondacija Novak Đoković

U petak, 10. maja u mts dvorani održana je konferencija “Roditeljske perspektive: Osećanja i jasne granice” u organizaciji Fondacije Novak Đoković, na kojoj je predavalo više od 25 stručnjaka iz zemlje i regiona

Pratite nas

KOMENTARI

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img