Prve zrele šumske jagode već su počele da se pomaljaju po proplancima i ako imate priliku da ih naberete, mi vam predlažemo da napravite sok po starinskom receptu iz Patinog kuvara:
Nekuvani sok od šumskih jagoda
Dva kilograma zrelih jagoda preliti s dva litra vode i 60 grama rastopljena limuntusa. Jagode dobro drvenom kašikom promešati i ostaviti tako da prenoće. Sutradan, procediti jagode kroz tanku krpu, pa na litar proceđenog soka umešati kilogram šećera i ostaviti da stoji jedan dan. Sada je sok gotov, jer ga ne treba kuvati. Besprekorno čiste boce napuniti tečnošću, ali ne do vrha, ne stavljati zapušače, no povezati čistom lanenom krpom. Ovako spremljen sok od jagoda ima izvrstan miris i može se svakome preporučiti.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Uživam da užinam: Zdravi slatkiš sa urmama i koštunjavim voćem
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama predloge užine za mališane: Nekada i...
Kolač sa kruškama i čokoladom za 10 minuta
Sezona je krušaka, i pravo vreme za isprobavanje novih recepata sa ovom sjajnom voćkom. Kruška je bogata dijetalnim vlaknima, vitaminima A,...
Cvekla za bebe – najbolji i najzdraviji recepti!
Cvekla za bebe je dobar izbor jer sadrži značajnu količinu kalcijuma, kalijuma, pa čak i vitamina A. Cvekla spada u najzdravije povrće, a naročito je dobra za krvnu sliku. Cvekla...
Uživam da užinam: Štrudlice sa džemom od šljiva i borovnica
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama predloge užine za mališane: - domaće...
Nema komentara.