Prve zrele šumske jagode već su počele da se pomaljaju po proplancima i ako imate priliku da ih naberete, mi vam predlažemo da napravite sok po starinskom receptu iz Patinog kuvara:
Nekuvani sok od šumskih jagoda
Dva kilograma zrelih jagoda preliti s dva litra vode i 60 grama rastopljena limuntusa. Jagode dobro drvenom kašikom promešati i ostaviti tako da prenoće. Sutradan, procediti jagode kroz tanku krpu, pa na litar proceđenog soka umešati kilogram šećera i ostaviti da stoji jedan dan. Sada je sok gotov, jer ga ne treba kuvati. Besprekorno čiste boce napuniti tečnošću, ali ne do vrha, ne stavljati zapušače, no povezati čistom lanenom krpom. Ovako spremljen sok od jagoda ima izvrstan miris i može se svakome preporučiti.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Sjajan recept za najlepše medenjake i kraljevsku glazuru za ukrašavanje
Novogodišnji praznici su jedan od najradosnijih perioda u godini. Osim poklonima ispod jelke, Deda Mrazu, mališani se raduju i svim onim poslasticama koje su nezaobilazni deo praznične atmosfere. Naravno, u...
Kupus za bebe i decu: Zdrava namirnica koja jača imunitet
Uvođenje raznovrsnih namirnica u dečiju ishranu od ključne je važnosti za obezbeđivanje optimalnog rasta, razvoja i opšteg zdravlja. Kupus, iako možda neobičan izbor za neke roditelje, predstavlja izuzetno zdravu namirnicu...
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Nema komentara.