Zdrave užine na školskim odmorima – saveti i predlozi

Zdrave užine tokom školskih odmora igraju ključnu ulogu u održavanju energije i koncentracije dece. 

Sveže voće i povrće su odlične užine. Seckano voće, poput jabuka ili šargarepe, sa humusom ili kikiriki puterom, može biti ukusna opcija. Integralni krekeri, integralne perece ili integralni hleb sa sirom ili nemasnim namazom takođe mogu pružiti dobar izvor vlakana i energije.

Jogurt, voćni jogurt ili mleko pružaju kalcijum i proteine. Dodatkom voća ili orašastih plodova postiže se dodatna tekstura i ukus. Orašasti plodovi, poput badema, oraha ili indijskih oraha, bogati su zdravim mastima i proteinima. Važno je samo voditi računa o veličini porcije.

- Advertisement -

Suve brusnice, šljive ili kajsije mogu takođe biti ukusna i slatka užina. Ipak, treba imati na umu da su suve voćne užine obično koncentrisane pa treba paziti na količinu.

Pravljenje kreativnih kombinacija, poput voćne salate sa jogurtom, sendviča sa piletinom i povrćem, ili smoothie-ja sa svežim voćem predstavljaju nutritivno bogatu užinu za školsku decu, umesto užine iz pekare ili prodavnice. Zasićujuće i nutritivno bogate užine obezbeđuju dovoljno energije za nastavu i aktivnosti tokom školskog dana.

Foto: Freepik

Predlozi za zdrave užine:

Pločice od semenki: Stviti u blender ¾ šolje bundevinog semena, ½ šolje semenki lana, ½ šolje susama, ½ šolje semenki suncokreta. Mogu se dodati i razne pahuljice. Sve samleti u blenderu. Dodati 1,5 šolje brašna sa kašičicom praška za pecivo, ¾ šolje maslinovog ili suncokretovog hladno cedjenog ulja, 1 šolja vode, 1 kašičia soli. Dobro izmesiti varjačom. Rastanjiti izmedju dva pek papira malom oklagijom, podići gornji papir i iseći na trakice i radvojiti ih. Peći oko 20 minuta na 180 °C dok ne porumene.

Slatki keksići: 2 izgnječene banane, 2 jaja, 1 kašika kokosovog ulja, 3 kašike bademovog putera, 30g suvih brusnica, 100g mlevenog badema i 100g ovsenih pahuljica pomešati i formirati keksiće na plehu obloženom pek papirom. Peći na 180 stepeni 20-30min.

Grisini od spelte: U duboku posudu sipati 1 šolju speltinog brašna, 1 šolju heljdinog brašna, 1 jaje, himalajsku so i 1 kašiku maslinovog ulja. Dodati ½ kašičice sode bikarbone i 1 kašiku jabukovog sirćeta da se aktivira. Promešati i dodavati postepeno vodu. Mesiti dok se ne dobije meko nelepljivo testo. Razvijati na tanko i seći tanke trake širine 5 mm. Uzeti dve trake, pritiskati blago njihova dva kraja da se sjedine i uvrtati. Peći oko 10-12 minuta na 200 stepeni.  

Pita od heljdinih kora sa sirom: Pomešati 1 jaje, 100g sitnog sira, 3 supene kašike jogurta, malo soli i 1 kafenu kašičicu maslinovog ulja. Nafilovati kore od heljdinog brašna. Uvijati filovane kore u pužiće, slagati u tepsiju pa zapeći u rerni. Ne dodavati ulje.

- Advertisement -

Energetske kuglice sa kakaom: U blender samleti 20g svežih urmi bez koštica, 15g lešnika, 15g badema. Dodati 1 supenu kašiku kakaoa bez šećera i 1 kafenu kašičicu kokosovg ulja. Sve još jednom izblendirati, a zatim dodati 1 supenu kašiku chia semenki. Napraviti kuglice i uvaljati ih u mleveni susam ili mleveni badem. Ostaviti u frižider par sati da se dobro stegne.

Piše: doc. dr Branislava Teofilović, specijalista nutricionizma
Izvor: Detinjarije.com

spot_img

Najnovije

Pomoćnik ministra prosvete podneo ostavku

Miloš Blagojević, pomoćnik ministra prosvete za srednje obrazovanje, podneo je ostavku na tu funkciju, saznaje Danas.

Društvo direktora: Većina škola dostavila ministarstvu planove nadoknade časova

Predsednik Upravnog odbora Društva direktora škola Srbije Ivan Ružičić izjavio je za "Blic" da postoji nekoliko modela nadoknade časova.

Stigle plate nastavnicima: Štrajkači za sada nisu kažnjeni

Iako je Ministarstvo prosvete pretilo nastavnicima u štrajku smanjenjem plate, zarade su stigle čak i uvećane. Ministarka Slavica Đukić Dejanović za „Vreme“ kaže da je još nije odlučeno da li će biti umanjen drugi deo plate

Predlog za nadoknadu izgubljene nastave: Jedan čas 60 minuta

Jedna beogradska škola odlučila je da nastavu izostalu usled protesta skraćenim časovima i danom kada škola nije radila, nadoknadi tako što će jednom sedmično jedan čas produžiti na 60 minuta.

Kako da dobijete posao ako nemate iskustva

U današnjem svetu, nepostojeće radno iskustvo ne znači nužno da ne možete da obezbedite posao tokom intervjua.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img