Konzumiranje mlečnih proizvoda kao što su mleko i sir moglo bi da smanji rizik od srčanih oboljenja i srčanog udara, navodi se u novoj studiji koja se suprotstavlja opšte uvreženom mišljenju o tim namirnicama.
Dajući im previše mleka, roditelji u Velikoj Britaniji podstiču gojaznost kod svoje dece, upozoravaju stručnjaci.
Kefir, ili eliksir mladosti, je fermentisani, probiotski i prebiotski (sadrži materije koje pospešuju rast korisnih mikroorganizama) napitak, bogat enzimima, prepun dobroćudnih mikroorganizama, koji pomažu u balansiranju unutrašnjeg ekosistema domaćina i čije redovno korišćenje dovodi do opšteg zdravstvenog blagostanja.
