Mnogi potpuni izvori proteina su hrana prilagođena deci, koja se može uključiti u njihov ishranu kada postanu dovoljno stari.
Koji su najbolji izvori proteina za bebe i decu? Foto: Freepik
Proteini su neophodni u bebinoj i dečijoj ishrani, jer podržavaju zdravlje ćelija, tkiva i organa kako dete raste.
Neki izvori proteina smatraju se potpunim, dok druge treba kombinovati sa hranom koja takođe sadrži proteine. Na primer, testenine se ne smatraju potpunim proteinima, ali u kombinaciji sa graškom ili pasuljem, smeša ove dve namirnice postaje kompletan protein.
Mnogi potpuni izvori proteina su hrana prilagođena deci, koja se može uključiti u njihov ishranu kada postanu dovoljno stari.
Izvori proteina za bebe i decu:
Jaja
Jaja se smatraju kompletnim proteinima, a žumanca se mogu pasirati i dati bebi kao deo zdrave ishrane. Belance treba izbegavati do prvog rođendana. Ako su alergije na jaja prisutne u porodici, treba voditi računa o uvođenju jaja pažljivo pazeći na simptome alergije.
Žumance umešano u pirinač ili testenine ili posluženo sa tostom pruža laganu užinu ili glavno jelo za decu.
Pročitajte i: Jaja pomažu rast dece i sprečavaju pothranjenost u siromašnim sredinama
Piletina
Piletina ima blaži ukus od drugog mesa i dobar je izvor kompletnih proteina koje beba može da jede. Piletina treba da bude isečena na male kockice kako bi se sprečilo gušenje. Pečenje i kuvanje piletine su tehnike kuvanja koje ne dodaju nepotrebne masti i kalorije u bebinu ishranu.
Piletina se može kombinovati sa seckanom testeninom ili poslužiti u čistom obliku uz neko povrće na pari.
Mlečni proizvodi
Proteina ima u izobilju u mlečnoj hrani, poput mleka, jogurta i sira. Beba treba da ima 8 meseci pre uvođenja sira, a mlečne proizvode treba potpuno izbegavati ako se sumnja na alergiju. Bebe mlađe od 1 godine i dalje treba da piju adaptirano mleko ili majčino mleko koje obezbeđuje proteine.
Posle 1. godine dete može da pije kravlje mleko, koje je dobar izvor kompletnih proteina. Jogurt i sir mogu se poslužiti kao međuobrok ili kao deo zdravog obroka kako bi se zadovoljile potrebe beba za proteinima tokom dana.
Pročitajte i: Najnovije studije: Zašto je jogurt ključan za jačanje imuniteta
Žitarice
Bebama koje su suviše male za konzumiranje krupne krute hrane, žitarice za odojčad pomažu u zadovoljavanju potreba za proteinima. Treba tražiti žitarice za odojčad sa visokim sadržajem proteina. Žitarice pomešane sa majčinim mlekom ili adaptiranim mlekom su način da u bebinu ishranu uvedete kompletne proteine.
Žitarice za odojčad se obično preporučuju kao prva čvrsta hrana i obično ne predstavljaju alergiju za većinu novorođenčadi.
Voće ili povrće pomešano sa žitaricama često čini ovaj obrok ukusnijim i uz to pojačava unos vitamina i minerala.
Pročitajte i: Za najzdravije mališane: Lista supernamirnica za bebe
Autor: Tamara Nikoličić
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Ideje za zdrave obroke i užinu za decu
Dobra ishrana i prehrambene navike počinju u ranom dobu. Zdrava ishrana je od suštinskog značaja za...
Krastavac za bebe: ukusni recepti za malce!
Krastavci su sačinjeni uglavnom od vode i kao hrana za bebe, oni zaista ne nude mnogo hranljivih materija. Malo...
Junior Patak se vratio
Dobro poznati ukusi Argeta junior namaza sada imaju unapređenu recepturu kojom je poboljšana nutritivna vrednost ali i novo, razigrano pakovanje. Avanture Junior Patka su oslikane na svakoj novoj 100% reciklabilnoj...
Četvrtina ispitane dece u Velikoj Britaniji nikada nije probala jabuku
LONDON - Na stotine britanske dece nikada u životu nije pojelo jabuku, odnosno četvrtina ispitanih, a petina nije ni čula za bananu. U studiji u kojoj je bilo uključeno 1.000...
Nema komentara.