Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama predloge užine za mališane:
Užina:
– kiflice sa susamom punjene nadevom od pavlake, trapista i pilećih prsa
– krastavci i cherry paradajz
– banana
– bademi i sušena brusnica
– integralni keks
– slatkiš od kokosa i šargarepe
Kiflice sa susamom punjene nadevom od pavlake, trapista i pilećih prsa
– 500 gr brašna
– 30 gr svežeg kvasca (3/4 kockice kvasca)
– 3 dl toplog mleka
– 1.5 kašika šećera
– 1/2 kašičice soli
Mleko, kvasac i šećer pomešati. Brašno, so i ulje u drugu. Kad se kvasac digne, pomešati i pustiti da naraste. Od toga praviti loptice (svaka loptica će biti jedna kiflica). Razvučete svaku lopticu ovalno i jedan duži kraj od trećine testa zasečete na trake (izgledaće recimo kao šaka, taman 4-5 tračica bude super) . Punite po želji obaj kraj testa koji niste zasekli. Preklopite punjenje i urolate taj punjeni deo do dela koji ste zasekli na trakice. Premažete jajetom, pospete semenkama po želji i pečete na 180 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: Detinjarije.com
