Uskoro stiže Uskrs. Pre nego što obojite jaja u omiljene boje vašeg mališana, možda bi trebalo da pročitate ovaj tekst.
Ukoliko je vaše dete hiperaktivno i teško se koncentriše, osim genetike i socioloških faktora, razlog može biti i ishrana. Odnosno, veštačke boje u slatkišima, grickalicama i sokovima. Zato razmislite dva puta pre nego što detetu sledeći put kupite drečavo zelenu lizalicu ili neprirodno crveni sladoled. Ili obojite uskršnja jaja nekom od veštačkih boja.
Ljudi su vekovima koristili boje iz prirodnih izvora da oboje hranu. Nažalost, mnoge od ovih boja prirodnog porekla su sadržale opasne supstance poput žive i arsenika. Početkom 20. Veka počinje se sa prvim formulacijama veštačkih boja, kako bi se zamenile neke od toksičnih boja prirodnog porekla. Ipak, i za ove veštačke boje se pokazalo da nisu tako bezopasne.
Nastavak teksta pročitajte na sajtu Šta jedemo
