Alergija na hranu dešava se kada telo reaguje protiv bezopasnih proteina koji se nalaze u hrani, a reakcija se javlja neposredno pošto dete konzumira određene namirnice i može da bude blaga do izuzetno opasna.
Kako mnoge bolesti mogu da imaju slične simptome kao alergije, važno je za roditelje da znaju da razlikuju ključne simptome.
U prvoj godini života roditelji dete polako upoznaju sa namirnicama koje i sami jedu. Tada se mogu javiti određene reakcije jer su alergije i intolerancija na neke namirnice uobičajena pojava kod dece.
– Alergije na hranu kod dece predstavljaju vrlo čest i rastući problem, kako u svetu tako i kod nas. Najčešće se javlja na proteine kravljeg mleka u uzrastu do 3 godine života, rekla je za Telegraf.rs pedijatar primarijus doktor Ruža Bajić, iz Specijalne ordinacije iz pedijatrije “Dečija igra”.
Simptomi alergije su problemi sa kožom (svrab, osip, otok), disanjem (kijanje, šištanje u plućima, bol u grlu), stomakom (mučnina, povraćanje, dijareja) i cirkulacijom (bleda koža, vrtoglavica, nesvestica). Najozbiljnija reakcija je anafilaktički šok koji može da dovede i do smrtnog ishoda.
Alergijska reakcija se može pomešati sa trovanjem hranom, neželjenim dejstvima nekih lekova, iritacijom kože i dijarejom.
– Ispoljavaju se grčevima, plačem, povraćanjem, prolivastim stolicama, vrlo često sa primesama krvi u stolici. Mogu da se jave i kožne reakcije u vidu crvenila oko usana i na licu, a nekada i osip po celoj koži praćen svrabom, rekla je doktorka Bajić.
Bilo koja hrana može da izazove alergijsku reakciju, a najčešće su veliki alergeni kravlje mleko, jaja, kikiriki, soja, pšenica, orasi, riba i školjke. Reakciju mogu da izazovu i meso, voće, povrće, grašak i seme poput susama.
-Namirnice koje su često uzrok alergija na hranu su: belance, kozije mleko, orašasti plodovi, med, bobičasto voće, riba, morski plodovi i drugo. Ukoliko roditelji primete bilo koju od ovih reakcija na hranu, treba odmah da isključe sumnjivu namirnicu i da se eventualno jave pedijatru za savet. Isključivanjem namirnice na koju je dete alergično, u roku od 3 do 5 dana, tegobe se uglavnom povlače, dodala je ona.
Izvor: Telegraf.rs
