Tri jesenja ploda u jednoj poslastici – predstavljamo vam recept za dunje nadevene orasima i grožđem koji je daleke 1935. godine doneo čuveni Patin kuvar
Dunje nadevene orasima i grožđem
Oprati i oljuštiti dunje pa im oštrim nožićem ili kašičicom izdubiti sredinu da u izdubljenoj dunji bude dovoljno mesta da se stavi nadev. Tako izdubljene dunje nadevati.
Nadev za dunje pripremiti na ovaj način: izmešati 125 grama samlevenih oraha, 125 grama suvog grožđa i 100 grama sitnog šećera. Ko voli miris, može da doda sitnog cimeta ili vanile. Nadev dobro izmešati i njime napuniti izdubljene dunje. Ovako nadevene dunje poređati u šerpu, pa ih preliti sa 100 grama rastopljenog maslaca. Zatim šerpicu s dunjama staviti u pećnicu i peći. Pečene dunje poređati na stakleni tanjir, posuti ih sitnim šećerom, a ko želi, može ih preliti, kad se ohlade, zaslađenom izlupanom slatkom pavlakom.
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Jojini recepti: Nutelote
Nutelote Sastojci 180 grama Nutele 150 grama brašna 1 jaje Priprema Varjačom umutiti jedno jaje, zatim postepeno dodavati nutelu. Kad se dobije smesa, dodavati brašno (kašiku po kašiku), i kad...
Potaž od celera i kruške – recepti Lepog Brke
Sastojci 300 g očišćenog korena celera 2 očišćene kruške viljamovke 1 crni luk srednje veličine 1 čen belog luka 500 ml vode So, biber Ulje Način pripreme Koren celera i...
Zeljanik sa katuna – recepti Lepog Brke
Recept za zeljanik sam dobio kada sam nedavno putovao i snimao sa ekipom Gastronomada po severu Crne Gore. Ovaj deo Balkana priroda je darovala spektakularnom lepotom, a domaćini će vas...
ČokoManjine sočne, krcakave i slatke štanglice
Recept i slike: Sanja Blagojević - Čoko Manja Obiluju proteinima, složenim šećerima, vitaminima, mineralima i zdravim masnoćama. Deci u razvoju su preko potrebni nutrijenti, a ovakva užina zadovoljava njihove potrebe...
Nema komentara.