Ishrana 60.000 dece smeštenih u vrtiće pod strogom kontrolom nadležnih. Tri pikapa za PU na Paliluli, Zemunu i Voždovcu, a Novi Beograd kombi
Četiri predškolske ustanove dobiće nova dostavna vozila sa rashladnim uređajima za prevoz hrane, saznajemo u Sekretarijatu za obrazovanje i dečju zaštitu. Po jedno pikap vozilo namenjeno je predškolskim ustanovama “Boško Buha” na Paliluli, “Simo Milošević” u Zemunu i “Čika Jova Zmaj” na Voždovacu, dok će PU “11. april” sa Novog Beograda dobiti kombi vozilo.
Gradski sekretar za obrazovanje Slavko Gak ističe da je, osim kvaliteta hrane za oko 60.000 mališana u 314 objekata, izuzetno važno da ustanove raspolažu i modernim, a pre svega bezbednim vozilima za prevoz obroka. Otvoreni postupak javne nabavke je okončan, a nakon potpisivanja ugovora sa najboljim ponuđačem, isporuka ovih vozila je u kratkom roku.
– Ukupna vrednost nabavke je 11.339.856 dinara sa PDV – kaže Gak. – Najvažnije je da smo za četiri ustanove objedinili javnu nabavku, čime smo uštedeli oko 600.000 dinara, budući da se do sada ovaj postupak odvijao posebno po ustanovama.
O ishrani mališana u beogradskim vrtićima brine čitav tim stručnjaka. Jelovnici se sastavljaju jednom nedeljno, i isti su u svim objektima jedne predškolske ustanove. Listu za nabavku, na kojoj je oko 110 različitih namirnica od kojih se spremaju obroci, jednom godišnje, predlaže Komisija za unapređenje ishrane, a hrana se priprema u centralnim kuhinjama predškolskih ustanova
Kontrole ishrane dece u predškolskim ustanovama su veoma rigorozne i na trpezu dolaze samo prvoklasne namirnice. “Pod lupom” je i provera zdravstvene ispravnosti, kao i praćenje izgleda namirnica. Sistemska kontrola je u nadležnosti Gradskog zavoda za javno zdravlje, a sanitarno-higijenske uslove i ispravnost namirnica kontrolišu i republički sanitarni inspektori. I jedni i drugi dolaze bez najave, a uzorci obroka se čuvaju 72 sata.
PASULj OMILjENI OBROK
OMILjENI obrok mališana u vrtićima je pasulj, a slede pire, piletina i oslić. Nutricionisti propisiju da, kroz najmanje tri obroka u obdaništu, deca moraju da unesu namirnice iz svih sedam grupa – žitarica, mleko i mlečni proizvodi, meso i mesne prerađevine, masnoće, povrće, voće i šećeri.
Propisani normativ za vrtićki uzrast je od 4.400 do 4.900 kilodžula dnevo i mališani obrocima u obdaništu zadovoljavaju 75 odsto svih dnevnih energetskih, kao i 90 odsto potreba za mineralima i vitaminima.
Izvor:Novosti
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: PREDŠKOLCI
Četiri veštine koje dete nauči samo u vrtiću
Neka deca će biti saosećajna i zainteresovana za vaše dete, druga će biti neprijateljski nastrojena i agresivna. Vaše dete naučiće o socijalizaciji više u tih par sati u vrtiću nego...
Sadite drveće sa decom, jer na njima svet ostaje!
Tekst i slike: Mina Milenković, Dete prirode Da se deca uče od malih nogu odnosu prema prirodi, uverila sam se ona sopstvenom primeru. Zbog toga smo se danas, kada su...
Protest vaspitača u Beogradu 11. aprila
Zahtev zaposlenih u predškolskim ustanovama je da im se povećanje plate izjednači sa prosvetarima (jer takođe pripadaju prosveti) i ukidanje zabranje o zapošljavanju. "Uprkos delatnosti koja je od izuzetne važnosti...
U odbranu novog predškolskog programa: Da vrtići više ne budu pijaca ambicija i sujete
Piše: Snežana Golić, pedagog Izmene u odbranu dečije slobode postale su neophodne. Ne znamo da li je, što se prenaglašenih ambicija u predškolskom uzrastu tiče, starije koka ili jaje, odnosno...
Kome se zaliti na jelovnik vrtica? U samom vrticu ne saradjuju po tom pitanju, deci umesto voca za uzinu daju grickalice, postoji li ustanova kojoj se moze proslediti jelovnik?