Ishrana 60.000 dece smeštenih u vrtiće pod strogom kontrolom nadležnih. Tri pikapa za PU na Paliluli, Zemunu i Voždovcu, a Novi Beograd kombi
Četiri predškolske ustanove dobiće nova dostavna vozila sa rashladnim uređajima za prevoz hrane, saznajemo u Sekretarijatu za obrazovanje i dečju zaštitu. Po jedno pikap vozilo namenjeno je predškolskim ustanovama “Boško Buha” na Paliluli, “Simo Milošević” u Zemunu i “Čika Jova Zmaj” na Voždovacu, dok će PU “11. april” sa Novog Beograda dobiti kombi vozilo.
Gradski sekretar za obrazovanje Slavko Gak ističe da je, osim kvaliteta hrane za oko 60.000 mališana u 314 objekata, izuzetno važno da ustanove raspolažu i modernim, a pre svega bezbednim vozilima za prevoz obroka. Otvoreni postupak javne nabavke je okončan, a nakon potpisivanja ugovora sa najboljim ponuđačem, isporuka ovih vozila je u kratkom roku.
– Ukupna vrednost nabavke je 11.339.856 dinara sa PDV – kaže Gak. – Najvažnije je da smo za četiri ustanove objedinili javnu nabavku, čime smo uštedeli oko 600.000 dinara, budući da se do sada ovaj postupak odvijao posebno po ustanovama.
O ishrani mališana u beogradskim vrtićima brine čitav tim stručnjaka. Jelovnici se sastavljaju jednom nedeljno, i isti su u svim objektima jedne predškolske ustanove. Listu za nabavku, na kojoj je oko 110 različitih namirnica od kojih se spremaju obroci, jednom godišnje, predlaže Komisija za unapređenje ishrane, a hrana se priprema u centralnim kuhinjama predškolskih ustanova
Kontrole ishrane dece u predškolskim ustanovama su veoma rigorozne i na trpezu dolaze samo prvoklasne namirnice. “Pod lupom” je i provera zdravstvene ispravnosti, kao i praćenje izgleda namirnica. Sistemska kontrola je u nadležnosti Gradskog zavoda za javno zdravlje, a sanitarno-higijenske uslove i ispravnost namirnica kontrolišu i republički sanitarni inspektori. I jedni i drugi dolaze bez najave, a uzorci obroka se čuvaju 72 sata.
PASULj OMILjENI OBROK
OMILjENI obrok mališana u vrtićima je pasulj, a slede pire, piletina i oslić. Nutricionisti propisiju da, kroz najmanje tri obroka u obdaništu, deca moraju da unesu namirnice iz svih sedam grupa – žitarica, mleko i mlečni proizvodi, meso i mesne prerađevine, masnoće, povrće, voće i šećeri.
Propisani normativ za vrtićki uzrast je od 4.400 do 4.900 kilodžula dnevo i mališani obrocima u obdaništu zadovoljavaju 75 odsto svih dnevnih energetskih, kao i 90 odsto potreba za mineralima i vitaminima.
Izvor:Novosti
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: PREDŠKOLCI
Da li smo postali suviše konzervativni? Snimak porođaja pre 40 godina normalan, danas “neprimeren”
Da li danas smatramo da su naša deca nesposobna da izađu na kraj sa prizorom porođaja? U komentarima na juče objavljeni članak sa najboljim svetskim fotografijama porođaja, na Fejsbuk strani...
Reforma programa za predškolce: Više igre, manje učenja
Predškolci će od sledeće godine više vremena provoditi igrajući se nego učeći. To predviđa novi plan i program koji Ministarstvo prosvete namerava da u predškolske ustanove uvodi od septembra 2019....
Novi pravilnik predškolce vegetarijance ostavlja bez obroka
Meso - neka deca ga izbegavaju, jer ne vole ili su na isto alergična. Neka deca ga, pak, ne jedu iz uverenja. Kao ćerke Beograđanina Nenada Vukosavljevića. Zbog toga su...
Svi vrtići u Beogradu sada imaju nova pravila o hrani
Rada Bjelić Grickalice, slatkiše i sokove roditelji više ne mogu da unose u vrtiće, a na jelovniku u obdaništima nema ni kikirikija, morskih plodova i gaziranih pića. Ovo je rezultat...
Kome se zaliti na jelovnik vrtica? U samom vrticu ne saradjuju po tom pitanju, deci umesto voca za uzinu daju grickalice, postoji li ustanova kojoj se moze proslediti jelovnik?