Recept i slika: Sanja Blagojević, ČokoManja
Potrebno vam je:
- Advertisement -
5 jaja
4 kašike javorovog sirupa (ili meda)
2 kašike kokosovog šećera
750ml kokosovog mleka ili nekog drugog biljnog mleka
5 kašika speltinog griza
3 kašike meda
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca, umutiti belanca dodajući javor i kokosov šećer dok ne dobijete čvrst sneg.
Zatim dodati žumanca i speltin griz i promešati špatulom ili kašikom – ne mutiti mikserom.
Sipati u podmazan pleh i peći oko pola sata na 200c.
Dok se koh peče, sjedinite kokosovo mleko sa medom, beze zagrevanja.
- Advertisement -
Kada je kolač gotov, hladno mleko prelijte preko vrućeg kolača.
Izvor: Detinjarije.com
