Sezona je kajsija, voća idealnog za dodavanje kolačima. Isprobajte ove mafine sa dodatkom integralnog brašna i lanenog semena, i tako “prokrijumčarite” malo vitamina i onim izbirljivijim ljubiteljima kolača.
Mafini sa kajsijama, integralnim brašnom i lanenim semenom mogu biti odlična užina. kako kod kuće, tako i u školi.
Sastojci (za 12 mafina):
3 jaja
pola šolje šećera
pola šolje razmekšalog maslaca
1 kesica burbon-vanilin šećera
pola kesice praška za pecivo
1 ravna kašićica soli
2 šolje belog brašna
pola šolje integralnog brašna
1 supena kašika mlevenog lanenog semena
3 dcl jogurta
12 polutki manjih kajsija
Priprema:
Umutiti mikserom jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati maslac, jogurt, so i polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lanenim semenom, usput muteći mikserom.
U pleh za mafine sa 12 udubljenja poređati papirne korpice i uliti u njih testo, do nivoa od 1 cm ispod ivice korpica. U svaku korpicu dodati na vrh polutku kajsije okrenutu nadole, blago je utisnuvši prstom.
Peći na 180 stepeni oko 35 minuta.
Izvor: Kuvajmo s decom br. 2
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Sjajan recept za najlepše medenjake i kraljevsku glazuru za ukrašavanje
Novogodišnji praznici su jedan od najradosnijih perioda u godini. Osim poklonima ispod jelke, Deda Mrazu, mališani se raduju i svim onim poslasticama koje su nezaobilazni deo praznične atmosfere. Naravno, u...
Kupus za bebe i decu: Zdrava namirnica koja jača imunitet
Uvođenje raznovrsnih namirnica u dečiju ishranu od ključne je važnosti za obezbeđivanje optimalnog rasta, razvoja i opšteg zdravlja. Kupus, iako možda neobičan izbor za neke roditelje, predstavlja izuzetno zdravu namirnicu...
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Nema komentara.