Sezona je kajsija, voća idealnog za dodavanje kolačima. Isprobajte ove mafine sa dodatkom integralnog brašna i lanenog semena, i tako “prokrijumčarite” malo vitamina i onim izbirljivijim ljubiteljima kolača.
Mafini sa kajsijama, integralnim brašnom i lanenim semenom mogu biti odlična užina. kako kod kuće, tako i u školi.
Sastojci (za 12 mafina):
3 jaja
pola šolje šećera
pola šolje razmekšalog maslaca
1 kesica burbon-vanilin šećera
pola kesice praška za pecivo
1 ravna kašićica soli
2 šolje belog brašna
pola šolje integralnog brašna
1 supena kašika mlevenog lanenog semena
3 dcl jogurta
12 polutki manjih kajsija
Priprema:
Umutiti mikserom jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati maslac, jogurt, so i polako dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lanenim semenom, usput muteći mikserom.
U pleh za mafine sa 12 udubljenja poređati papirne korpice i uliti u njih testo, do nivoa od 1 cm ispod ivice korpica. U svaku korpicu dodati na vrh polutku kajsije okrenutu nadole, blago je utisnuvši prstom.
Peći na 180 stepeni oko 35 minuta.
Izvor: Kuvajmo s decom br. 2
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama
Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane. Užina: - pita gibanica...
Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!
Paradajz se obično ne preporučuje u bebinoj ishrani pre uzrasta od 10 do 12 meseci starosti. Razlog...
Uživam da užinam: Palačinka zalogaji sa zdravom Nutelom
Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane. Mali sendvič palačinka zalogaji....
Nema komentara.