Voćni jogurt prosečno sadrži čak sedam kockica šećera po pakovanju, a sveže i toplo pecivo od belog brašna jednako je kao da ste pojeli nekoliko kriški belog hleba…
Svetska zdravstvena organizacija preporučuje da bi dnevni unos šećera trebalo da bude manji od 10 odsto ukupnog dnevnog energetskog unosa, odnosno u dnevnom unosu od 2000 kalorija na šećer bi trebalo da “odlazi” 10 kockica (i manje).
Ipak, nemački naučnici sa Instituta Maks Plank upozoravaju da većina roditelja ne zna hranljivu vrednost, niti količinu šećera u obrocima koje daju svojoj deci.
Nemaju pojma
Rezultati testova sprovedenih na Institutu Maks Plank i Univerzitetu u Manhajmu pokazali su da 74 odsto od 305 roditelja nije znalo vrednost šećera u kockicama u energetskim pločicama, u musliju, soku od pomorandže, jogurtu, koka-koli, pici i kečapu. Naročito loše su procenili voćni jogurt. Oko 92 odsto ispitanika nije znalo da on prosečno sadrži čak sedam kockica šećera po pakovanju. Oko 84 odsto ispitanih roditelja takođe je loše procenilo količinu šećera u kupovnom soku od pomorandže.
Detetu je za doručak bolje ponuditi jogurt sa manje masnoća, naravno ako ne sadrži dodatni šećer, ili sveže isceđen sok od pomorandže. Sveže i toplo pecivo od belog brašna uglavnom je jednako kao nekoliko kriški belog hleba. Pametnije je odabrati pecivo od celog zrna žitarica s malo putera od kikirikija zbog proteina i zdravih masnoća koje će detetu dati duži osećaj sitosti.
Još neke zamke
Zamka su i prerađene pahuljice, kao i one sa smanjenim procentom vlakana. Bolje ih je zameniti običnim zobenim pahuljicama. Naučnici takođe podsećaju da je često najzastupljeniji sastojak energetskih pločica uprvo sirup od tamnog pirinča, koji se često koristi i u pravljenju bombona..
Izvor: Živim.hr
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: KULTURA ISHRANE
Više od 6000 poljoprivrednih proizvođača u Srbiji bavi se organskom proizvodnjom
Predstavnici Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju Serbia Organica bili su domaćini panela na kome su zajedno sa ekspertima iz ove oblasti predstavili benefite organskih proizvoda, kao i ulogu domaće organske...
Top lista negativaca među mlečnim proizvodima – gde je tu sladoled?
Piše: prof. dr Jagoda Jorga, subspecijalista dijetoterapeut Mlečni proizvodi su neophodni u ishrani, posebno tokom rasta i razvoja. Nećemo ovde nširoko pričati o potrebi unosa kalcijuma i proteina, to, čini mi...
Zdrave navike u ishrani stiču se – pre rođenja
Deca sklonost ka zdravim namirnicama razvijaju još pre nego što se rode, pošto bebe u stomaku osećaju ukus hrane koju majka jede. Većina roditelja muku muči sa klincima koji povrće,...
Slatkiši – koliko toga sme?
Piše: dr Jagoda Jorga, doktor medicinskih nauka i supspecijalista za ishranu Kada kažemo slatkiši, mislimo pre svega na šećer ali često su kalorije velikim delom iz masti. Pa, pitanje koliko toga...
Nema komentara.