Smanjenje unosa šećera popravlja dečje zdravlje za samo 10 dana

To pokazuje da nisu sve kalerije jednake, te da one iz šećera naročito doprinose nastanku dijabetesa tipa 2 i drugih metaboličkih bolesti

Čim srežu unos šećera, gojazna deca imaju manje visok pritisak i holesterol, pokazuje novo istraživanje.

Naučnici su dugo raspravljali oko toga da li je šećer štetan sam po sebi, ili zdravlju škodi debljina koju prouzrokuje jedenje zaslađene hrane i pića?

- Advertisement -

Zbog toga su grupi dece iz ishrane izbacili namirnice sa dodatim šećerom i zamenili ih drugim vrstama ugljenih hidrata, tako da deca nastave da unose isti broj kalorija kao i pre.

Posle deset dana, deci je bilo znatno bolje, iako nisu mnogo izgubila na težini. To pokazuje da nisu sve kalerije jednake, te da one iz šećera naročito doprinose nastanku dijabetesa tipa 2 i drugih metaboličkih bolesti, objašnjava dr Robert Lustig, pedijatrijski endokrinolog iz dečije bolnice Beniof pri kalifornijskom univerzitetu u San Francisku.

Dodati šećeri – u koje spadaju svi šećeri osim onih koje namirnice poput voća ili povrća prirodno sadrže – sve više se razotkrivaju kao veliki zdravstveni problem, pa se savetuje da nikako ne smeju učestovavati sa više od 10% u dnevnom unosu kalorija. Ovome se žestoko protivi prehrambena industrija

Deca koja su učestvovala u istraživanju unosila su dnevno oko 27% kalorija iz šećera i imala su bar jedan simptom metaboličkog sindroma, u koje spadaju visok pritisak, povišen šećer, abnormalan holesterol i salo oko struka. Najviše šećera unosila su kroz zaslađene napitke. Naučnici su im ove kalorije zamenili onim iz skrobnih namirnica, a takođe su sve zaslađene proizvode zamenili verzijama bez dodatog šećera. Umesto zaslađenog jogurta, dobila su đevrek, umesto kolača –  krompir, umesto terijaki piletine koja ima puno šećera – ćureći hot-dog. Ostatak šećera unosila su kroz voće.

U proseku, LDL holesterol deci je posle 10 dana opao za 10 mernih jedinica, a krvni pritisak za 5. Trigliceridi su se spustili za 33 mg/dl. Jutarnji „našte“ nivo insulina i šećera u krvi im se upadjivo smanjio.

spot_img

Najnovije

Aleksandra Petrovski: Digitalna mudrost je važna veština u 21. veku

Gde je granica između korisne tehnologije i pretnje koju nosi? Kako zaštititi dete, a ne uskratiti mu priliku da se razvija uz tehnologiju koja će neminovno oblikovati njegovu budućnost? - pitanja su koja je sebi, kao i mnogi drugi roditelji, postavila Aleksandra Petrovski, autorka knjige "Potraga za moćnom značkom Mrežoslav"

Školski sekretar u penziji o štrajku prosvetnih radnika

"Osnovni ciljevi vaspitanja i obrazovanja su, između ostalog, pun moralni razvoj svakog učenika u skladu sa njegovim uzrastom, razvojnim potrebama i interesovanjima."

Sombor: Maturanti Srednje tehničke škole stupaju u blokadu

Maturanti Srednje tehničke škole u Somboru stupaju u blokadu, čime se pridružuje vršnjacima iz Gimnazije "Veljko Petrović".

Protestna šetnja vaspitača u utorak u Novom Sadu

Prva protestna šetnja vaspitača u Novom Sadu najavljena je za utorak, 11. februar.

Pomoćnik ministra prosvete podneo ostavku

Miloš Blagojević, pomoćnik ministra prosvete za srednje obrazovanje, podneo je ostavku na tu funkciju, saznaje Danas.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img