Mandarine za bebe i decu: Kada ih uvesti i zašto su idealna zimska namirnica?

Mandarine su voće koje retko koje dete ne voli, a neke od nutritivnih dobrobiti njihovog konzumiranja čine ih idealnom namirnicom tokom jesenjeg i zimskog perioda.

Mandarine za bebe i decu predstavljaju pravu zimsku vitaminsku bombu, a pritom ih deca vole pa možete da ih ponudite u brojnim kombinacijama koje će obogatiti njihov jelovnik.

Znate li da su mandarine voće koje potiče iz Kine, i da su od njih, ukrštanjem, nastale pomorandže, grejpfrut, klementine i drugo srodno voće?

- Advertisement -

Mandarine su voće koje retko koje dete ne voli, a neke od nutritivnih dobrobiti njihovog konzumiranja čine ih idealnom namirnicom tokom jesenjeg i zimskog perioda, kada su potrebe za vitaminima i drugim nutrijentima povećane. Evo zašto su mandarine odlične za bebe i decu:

  • deluju protivupalno jer obiluju antioksidansima. Mandarine maju više od četvrtine preporučene doze vitamina C po šolji, a bogate su i beta karotenom, luteinom, beta-kriptoksantinom i zeaksantinom.
  • jačaju imunitet Zahvaljujući betaflavanoidima pomažu imunom sistemu da prepozna i uništi patogene.
  • poboljšavaju varenje zahvaljujući velikoj količini biljnih vlakana, kao i enzimima koji olakšavaju razlaganje hrane.
  • jačaju kosti zahvaljujući značajnoj količini kalcijuma, magnezijuma i fosfora.

Uvođenje mandarina, kao i drugih citrusa, preporučuje se tek kada beba napuni 12 meseci. Pre ovog uzrasta se ne uvode zbog rizika od osipa – oko ista i u pelenskoj regiji, usled kiselosti ploda. Do starosti od godinu dana, bebin želudac još nije dovoljno zreo da može da neutrališe limunsku kiselinu. Zbog toga se i uvođenje vrši postepeno, u manjim količinama u toku nekoliko dana. Pažljivo motrite na znake osipa, kao i na poremećaje varenja poput proliva.

Ukoliko se javi reakcija, preporučuje se da obustavite uvođenje mandarina na nekoliko nedelja, pa ponovo probate. Ako se alergijska reakcija ponovo javi, konsultujte se sa pedijatrom oko daljih koraka.

Mandarine su citrusno voće koje će beba lakše prihvatiti ukoliko plodovi sadrže veću količinu šećera, pa birajte zrelije i slađe plodove. Ukoliko bebe loše reaguje na kiselkasti ukus mandarine, probajte da je mešate sa drugim vožem i povrćem, poput jabuke, šargarepe

Da li da bebi ponudim sok od mandarina?

Ne preporučuje se ceđenje mandarina i pravljenje soka, jer se time odbacuju sva vredna vlakna, i povećava koncentracija šećera koji se u ovom obliku jako brzo apsorbuje i ulazi u krvotok, podižući nivo šećera u krvi i istovremenu otežavajući apsorpciju vitamina C. Takođe, u soku vitamini i drugi nitrijenti brzo propadaju usled oksidacije i drugih procesa razlaganja.

- Advertisement -

Razlozi za oprez!

  • Poput grejpfruta, i mandarine mogu da utiču na dejstvo nekih lekova, pa to imajte u vidu ukoliko je dete na nekoj terapiji i konsultujte se sa pedijatrom.
  • Neoguljeni komadići mandarine mogu predstavljati rizik od gušenja za bebe, pa u početku skidajte kožicu i servirajte bebi komadiće veličine zalogaja. Zbog kiselog soka koji prska prilikom žvakanja očekujte da dete može da se zakašlje ili zagrcne, što ne predstavlja razlog za brigu i proći će kako dete bude sticalo iskustvo sa citrusnim voćem.

Mandarina za bebe i decu – Recepti

Smuti od mandarina i bobičastog voća

Oljuštite mandarine i uklonite bele žilice, i umutite ih u blenderu sa smrznutim malinama i mlekom.

Pire od mandarina i cvekle

Izgnječite barenu cveklu i oljuštene mandarine i dobićete slatkasti pire bogat folnom kiselinom i vitaminom C.

Salata od mandarine i šargarepe

- Advertisement -

Narendajte šargarepe u činiju. Oljuštite mandarine i iscedite malo soka po šargarepi. Mandarine isecite na komadiće i dodajte u činiju. Pospite semenom suncokreta, suvim grožđem i seckanim mladim lukom. Dobro izmešajte.

Salata sa mandarinama, radičem, šargarepom i kupusom

Naseckajte kupus, radič, zelenu salatu, mandarine. Narendajte šargarepu. Začinite sokom od jedne pomorandže, senfom i maslinovim uljem. Dodajte i rendanu koru pomorandže ukoliko nije prskana.

Salata od mandarina i spanaća

U činiju stavite šaku listića bebi spanaća, dve oljuštene mandarine podeljene na kriške, šaku seckanih oraha ili badema, četvrtinu šolje seckanog crvenog luka. Začinite sokom od pomorandže, vinskim sirćetom, maslinovim uljem, solju i biberom i dobro izmešajte.

Izvor: Detinjarije.com

Karfiol za bebe i decu – zdravi i ukusni recepti za vaše malce!

Cvekla za bebe – najbolji i najzdraviji recepti!

Keleraba za bebe i decu: Evo zašto treba da im je uvedete u ishranu!

Leblebija za bebe i decu: zdravi i ukusni recepti!

spot_img

Najnovije

Kako da dobijete posao ako nemate iskustva

U današnjem svetu, nepostojeće radno iskustvo ne znači nužno da ne možete da obezbedite posao tokom intervjua.

Neobične poštanske pošiljke kroz istoriju

Pošta je oduvek bila ključna za komunikaciju i trgovinu, ali postojali su i pojedinci koji su testirali njene granice na krajnje nesvakidašnje načine.

4 najvažnije greške koje svako dete treba da napravi – i morate da ga pustite

Naši roditeljski instinkti ponekada prave medveđu uslugu deci. U kojim situacijama klince treba pustiti da greše?

Sećanja Detelinaraca na Musu: Slatkiši i anegdote koje su mnogima obeležile detinjstvo

I sadašnje i nekadašnje Detelinarce veoma je pomerila vest da je preminuo čuveni Musa, koji je decenijama bio simbol ovog gradskog kvarta. Poželeli su da podele sećanja na svog divnog komšiju, koga su svi mnogo poštovali i voleli.

Mali: Vlada obezbedila dodatnih 12,01 milijardi dinara za visoko obrazovanje

Na današnjoj sednici, Vlada Srbije donela je rešenje kojim se obezbeđuje 12,01 milijardi dinara za visoko obrazovanje i studentski standard, saopštilo je Ministarstvo finansija.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img