Ukoliko ste ljubitelj čokolade i kolača jačeg čokoladnog ukusa, onda je čokoladni tart pravi izbor za vas.
Recept i slike: Dama sa varjačom
Vegetrijansko
Tezina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 30 minuta plus 4 sata hladjenje
Ukoliko ste ljubitelj čokolade i kolača jačeg čokoladnog ukusa, onda je čokoladni tart pravi izbor za vas.
Često nalazimo primamljive recepte, ali kada probamo da ih napravimo, pa čak i nekoliko puta, ne uspe. Razlog tome je loše napisan recept ili nam nisu odali tu neku caku zbog koje bi inače recept uspešno primenili. Probala sam ovaj recept i moram vam reći da zaista “radi”.
Sastojci za 8-10 osoba
250 ml slatke pavlake
200 g čajnog keksa (ja sam koristila čajne kolutiće jer volim da kora bude kiselkasta)
150 g putera
150 g mlečne čokolade
150 g čokolade za kuvanje
Postupak
Istopite na tihoj vatri 100 g putera.
Izdrobite keks i pomešajte ga sa puterom.
Prespite mešavinu putera i keksa u okrugli pleh za pečenje, prečnika 24 cm i dubine 2-3 cm i ravnomerno je rasporedite.
Ostavite da odstoji u frižideru dok pripremate krem.
Zagrejte pavlaku sa 50 g putera nekoliko minuta.
Izlomite čokoladu za kuvanje i mlečnu čokoladu na veće komade; ubacite ih u posudu za mešanje i preko njih sipajte toplu pavlaku; ostavite masu da odstoji 1 minut. A onda promešajte da bi se čokolada u potpunosti sjedinila.
Sipajte prohlađeni čokoladni krem preko stegnute podloge od keksa. Tart vratite u frizider i ostavite da odstoji najmanje 4 sata.
Izvadite tart iz frižidera 10 minuta pre posluživanja i ukrasite ga puslicama ili šumskim voćem, a i ne morate. Ja sam ga služila bez ičega.
Njam!
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Sjajan recept za najlepše medenjake i kraljevsku glazuru za ukrašavanje
Novogodišnji praznici su jedan od najradosnijih perioda u godini. Osim poklonima ispod jelke, Deda Mrazu, mališani se raduju i svim onim poslasticama koje su nezaobilazni deo praznične atmosfere. Naravno, u...
Kupus za bebe i decu: Zdrava namirnica koja jača imunitet
Uvođenje raznovrsnih namirnica u dečiju ishranu od ključne je važnosti za obezbeđivanje optimalnog rasta, razvoja i opšteg zdravlja. Kupus, iako možda neobičan izbor za neke roditelje, predstavlja izuzetno zdravu namirnicu...
Jaja su esencijalna za zdrav rast dece: Isprobajte ovih pet recepata za zdravu užinu od jaja!
Jaja su jedan od najboljih izvora proteina, hranjivih materija i minerala, a naročito su važna u ishrani dece. Osim što su jednostavna za pripremu, jaja su takođe pristupačna i mogu...
Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta
Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...
Nema komentara.