• facebook
  • googleplus
  • twitter
  • youtube
  • mail
  • Kontakt
  • Impresum
Detinjarije

  • naslovna
  • VESTI
    • DOGAĐAJI
    • GDE SA DECOM?
    • SVAŠTARIJE
      • DIZAJN
      • FOTOGRAFIJA
  • VASPITARIJE
    • RODITELJSTVO
    • REČ STRUČNJAKA
    • MAMOZOFIJA
  • OBRAZOVANJE
  • KULTURICA
    • FILM
    • POZORIŠTE
    • KNJIGE
    • STVARAOCI ZA DECU
  • Kuvajmo s decom
    • TANJIRIĆ
    • IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
    • KULTURA ISHRANE
    • KREATIVCI U KUHINJI
    • RECEPTI
    • BAŠTA KAO UČIONICA
    • O ČASOPISU
    • SPONZORI
    • BILI SMO…
    • PRVE GASTRONOMSKE AVANTURE
  • PORODICA
    • PREDŠKOLCI
    • MODA
      • KRPICE ZA BUBICE
      • FRIZURICE ZA CURICE
    • NAPRAVITE SAMI
    • KOD KUĆE
      • DEČIJA SOBA
        • IGRAČKARIJE
      • UREĐENJE
    • GLOBALNO RODITELJSTVO
    • SPORT I REKREACIJA
    • PUTOVANJA
    • TATATATIRA!
  • Rečnik detinjih reči i izraza
  • MAMA
    • MODA
    • LEPOTA
    • MAMINO ZDRAVLJE
    • ŽENSKE PRIČE
  • ZDRAVLJE
  • BEBOLOGIJA
  • TINEJDŽERI
  • POKLANJAMO!
  • ŽIVOT
Navigacija

Dani Banice: Sjajna ideja i još bolji odziv

16. 11. 2013 |

Moram da priznam da do pre dve godine nisam znao ni gde je Bela Palanka, a kamoli šta je banica. I onda, niotkuda, od vrednih žena iz udruženja „Miris Zavičaja“ dođe poziv iz Bele palanke, te se ekipa Gastronomada i moja malenkost zaputismo u avanturu otkrivanja tog dela Srbije.  …

Dani Banice: Sjajna ideja i još bolji odziv

 

Piše: Lepi Brka – Nenad Gladić

Domaćice bejahu sjajne i predusetljive, pa sam imao priliku da se upoznam sa delićem njihove kulinarske tradicije. Naučio sam kako se prave jela od njihove sjajne paprike vrtke, i šta je i kako se pravi banica. Neiskusni bi rekli da je banica neka vrsta pite, međutim, Belopalančani i njihova turistička organizacija su na dobrom putu da od banice naprave instituciju.

Naime, kada sam prvi put bio u Beloj Palanci pozvali su me da naredne godine dođem na manifestaciju koju svake godine organizuju početkom avgusta. Pozvan sam na „Dane banice“. Naravno da sam prihvatio i ni jednog sekunda nisam zažalio. Tri dana posvećena narodnim običajima, banice koliko ti duša želi, a sve to okruženo fantastičnom prirodom.

Tamo sam shvatio da je takmičarki i takmičara u pravljenju banice svake godine sve više i više, ali pošto organizatori već sada misle o budućnosti, i ove godine su organizovali i takmičenje za buduće šampione.

Sjajna ideja i još bolji odziv. Imali su, naravno, i pomoć odraslih, ali su na kraju svi imali pleh sa banicom koju su sami napravili. Nema reči kojima bi se mogao opisati ponos dece koja su, uglavnom, tada prvi put razvukla testo, posula ga filom i napravila banicu. Stara izreka kaže da je za sreću potrebno malo, u ovom slučaju – malo brašna, vode, fil, oklagija i tepsija za pečenje.

Dani banice će se održati i sledeće godine, a kako su mi rekli, od sada će i deca imati svoj dan. Eto dobre prilike i razloga da sledeće godine sa svojim najmlađima i najmilijima krenete put Bele Palanke i uživate u gostoprimstvu i lepotama ovog dela Srbije.

[flagallery gid=4]

Podeli tekst:
Tagovi :banica recept, banica sa sirom, Dani banice Bela Palanka, Gastronomad, Kuvajmo s decom, Lepi Brka, pita banica

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Dođite na Super bebac, donirajte knjige i kuvajte sa Lepim Brkom!

Humanitarno druženje sa Lepim Brkom – akcija Svi za Peđu

Uskršnji kolač – kralj prazične trpeze

Štrudlice od lisnatog testa sa jabukama

Najnoviji tekstovi iz kategorije: IMAM ZNANJE ZA KUVANJE

Uživam da užinam: Puter kifle

Uživam da užinam: Puter kifle

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - puter kiflica...

Uživam da užinam: Mini palačinke sa bananom, cimetom i vanilom

Uživam da užinam: Mini palačinke sa bananom, cimetom i vanilom

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - mini palačinke...

Uživam da užinam: Krekeri od heljde

Uživam da užinam: Krekeri od heljde

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - krekeri od...

Uživam da užinam: Mini čoko banana palačinke

Uživam da užinam: Mini čoko banana palačinke

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - mini čoko...

Nema komentara.

Ostavite komentar

Vaš email nikada ne koristimo za spam.

  • facebook
  • googleplus
  • pinterest
  • twitter
  • youtube
  • instagram
  • mail
Lilly

frizerski-salon

rent-a-car

Lepi brka

GastroPahLeeLooLaBanneromad

Detinjarije © 2010. - 2022. Sva prava zadržana
Impresum • Kontakt • Cenovnik oglašavanja
⇪