Jednostavan recept, bogat i prefinjen ukus – francuski kolač od čokolade zadovoljiće i najprobirljivije sladokusce.
po receptu Zorana Milenkovica pripremila i fotografisala Dama sa varjačom
Težina pripreme: Lako
Vreme pripreme: 1 sat
Recept za 6 osoba
Sastojci:
200 g čokolade
180 g putera
200 g šećera
4 jajeta
2 ravne kašike brašna
Postupak:
Na pari otopiti čokoladu i puter. Umutiti žumanca sa 100 g šećera, umešati u čokoladu. Umešati brašno. Umutiti belanca u šne, postepeno dodavati 100 g šećera. U tri navrata oprezno umešati šne u čokoladu. Izliti u podmazan pleh (ja uvek koristim pek papir). Peći na 180 C stepeni oko 40 min. Pred serviranje posuti šećerom u prahu. Služiti sa umućenom slatkom pavlakom ili svežim bobičastim voćem ili sam.
Njam❣️
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Slatko od belog bagrema po starinskom receptu
Sezona belog bagrema je počela, i sve miriše na ove cvetove pune nektara, odlične za pravljenje soka, salata ili pohovanje. Cvet belog bagrema bogat je vitaminom C, eteričnim uljama i...
Jojini recepti: Nutelote
Nutelote Sastojci 180 grama Nutele 150 grama brašna 1 jaje Priprema Varjačom umutiti jedno jaje, zatim postepeno dodavati nutelu. Kad se dobije smesa, dodavati brašno (kašiku po kašiku), i kad...
Potaž od celera i kruške – recepti Lepog Brke
Sastojci 300 g očišćenog korena celera 2 očišćene kruške viljamovke 1 crni luk srednje veličine 1 čen belog luka 500 ml vode So, biber Ulje Način pripreme Koren celera i...
Zeljanik sa katuna – recepti Lepog Brke
Recept za zeljanik sam dobio kada sam nedavno putovao i snimao sa ekipom Gastronomada po severu Crne Gore. Ovaj deo Balkana priroda je darovala spektakularnom lepotom, a domaćini će vas...
Nema komentara.