Kako smo pravili domaće medenjake

Svašta smo do sada radili, ali nikada nismo pravili medenjake i vreme je bilo da i tu lekciju savladamo.

Piše: Lepi Brka – Nenad Gladić

Proleće nam je i zvanično došlo i sa novim poletom nastavljamo da usavršavom naše kuhinjske veštine kao što to radimo već godinu dana u našem vrtiću „Bajka“.

Svašta smo do sada radili, ali nikada nismo pravili medenjake i vreme je bilo da i tu lekciju savladamo. Mogli smo mi to sve sami, ali nismo baš znali tačan recept, pa smo ipak pustili da nam Brka pokaže kako se to tačno radi.

Kao i obično, čika Brka je imao iznenađenje za nas. Pravili smo medenjake sa domaćim namirnicama. Imali smo organsko brašno, jaja i med, a naši novi drugari iz zelenoo.com su nam doneli i razno domaće i organski uzgajano povrće da se počastimo, dok čekamo da nam testo bude gotovo.

Ako niste znali, povrće je ono što nikako nećemo da jedemo kada nam daju mame i tate, ali kada nam neko organizuje ovakvu žurku onda jedemo i zelenu salatu i mladi luk, a o rotkvicama – nema potrebe da pričamo jer smo ih baš sve – pojeli. Mi se baš ne razumemo u to šta je organsko a šta ne, ali znamo da još uvek postoje ljudi koje sve za jelo gaje kako se to nekada radilo. I sve što smo danas probali bilo je od tih ljudi, što sami na svojim imanjima na starinski način gaje piliće, zelenu salatu, luk, krompir a imaju i pčele koje dalju med.

Naravno da su naši medenjaci morali da budu i lepo ukrašeni pa smo se i oko toga potrudili. Pravili smo po njima razne šare i smajlije – ne znamo baš zašto – ali učinilo nam se da je to odlična ideja. Zašto bi svi medenjaci bili isti kada mogu da budu različiti?