Beogradski gastro fest biće održan od 16. do 19. oktobra u hali 5 Beogradskog sajma. Tokom četvorodnevnog gastro spektakla, domaćini i organizatori Kulinarska federacija Srbije i Diplomatska asocijacija Srbije, najavljuju celodnevnu kulinarsku zabavu za celu porodicu.
Tako će uz brojna takmičenja, panele i radionice, posetioci Manifestacije moći da dobiju savete i razmene iskustva sa najvećim domaćim i stranim majstorima kuhinje, poput Cezara Bartolinija, zatim članovima stručnog tima kuvara i rijaliti zvezde Gordona Remzija, ali i legendarnog Lepog brke i Jovice Jovičića.
U sajamskom delu Beogradskog gastro festa, posetioci će moći da, po povlašćenim cenama, dopune svoju kulinarsku kolekciju začina, opreme i nacionalnih gastro suvenira.
Ovogodišnji Beogradski gastro fest, po prvi put će pod jednim imenom objediniti četiri tradicionalne gastro manifestacije.
To su „Balkan Culinary Cup“, uzbudljiv i neizvestan gastro šampionat koji treću godinu za redom okuplja najbolje „borce“, ugledne domaće i strane kuvare i poslastičare.
Biće održana i „Big Master“, najveća balkanska gastro radionica tokom koje, kroz panel diskusije i interesantna predavanja, najbolji svetski kuvari savetuju posetioce i razmenjuju iskustva. Ovogodišnji Big master otvoriće stručni tim Gordona Remzija.
„Balkan Chilli Festival“ u organizaciji Diplomatske asocijacije Srbije posvećen je ljutoj hrani. U okviru „Balkan Chilli Festivala“ posetioce očekuju radionice o nacionalnim balkanskim kuhinjama, projekat „Lepi Brka kuva sa decom“, kao i takmičenje za najhrabrije – „Ko može da pojede najviše čilija?“
EXPO je poslednja po redu manifestacija u okviru „Beogradskog gastro festa“, osmišljena kao sajam kvalitetne hrane, pića, kulinarske opreme i nacionalnih gastro suvenira. Kupovinom ulaznice za „Expo“, posetioci stiču pravo na kupovinu eksponata po povlašćenim cenama.
Gastronomi će u okviru ove manifestacije moći da učestvuju i u akciji kuvanja pasulja u autentičnoj predratnoj kuhinji koja će, specijalno za ovu priliku biti montirana u hali 5 Beogradskog sajma.
