• facebook
  • googleplus
  • twitter
  • youtube
  • mail
  • Kontakt
  • Impresum
Detinjarije

  • naslovna
  • VESTI
    • DOGAĐAJI
    • GDE SA DECOM?
    • SVAŠTARIJE
      • DIZAJN
      • FOTOGRAFIJA
  • VASPITARIJE
    • RODITELJSTVO
    • REČ STRUČNJAKA
    • MAMOZOFIJA
  • OBRAZOVANJE
  • KULTURICA
    • FILM
    • POZORIŠTE
    • KNJIGE
    • STVARAOCI ZA DECU
  • Kuvajmo s decom
    • TANJIRIĆ
    • IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
    • KULTURA ISHRANE
    • KREATIVCI U KUHINJI
    • RECEPTI
    • BAŠTA KAO UČIONICA
    • O ČASOPISU
    • SPONZORI
    • BILI SMO…
    • PRVE GASTRONOMSKE AVANTURE
  • PORODICA
    • PREDŠKOLCI
    • MODA
      • KRPICE ZA BUBICE
      • FRIZURICE ZA CURICE
    • NAPRAVITE SAMI
    • KOD KUĆE
      • DEČIJA SOBA
        • IGRAČKARIJE
      • UREĐENJE
    • GLOBALNO RODITELJSTVO
    • SPORT I REKREACIJA
    • PUTOVANJA
    • TATATATIRA!
  • Rečnik detinjih reči i izraza
  • MAMA
    • MODA
    • LEPOTA
    • MAMINO ZDRAVLJE
    • ŽENSKE PRIČE
  • ZDRAVLJE
  • BEBOLOGIJA
  • TINEJDŽERI
  • POKLANJAMO!
  • ŽIVOT
Navigacija

Ova beogradska radionica pretvorila je čizkejk u umetnost

23. 11. 2021 |

“Trudimo se da Srbiji pokažemo da cheesecake nije samo “žuto-belo-crveno” na šta su navikli, već toliko mnogo više,”

Cheesecake shop beogradDa li ste znali da čizkejk može biti i nepečen i pečen? Da može da se pravi sa bundevom, kikirikijem, makom…?

Sve ovo saznali smo od Nikole Radulovića, vlasnika radionice za izradu čizkejkova Cheesecake shop u Beogradu. Njegova reputacija velikog majstora za ovu vrstu kolača nije nastala bez razloga: “Naše torte prave se ručno, od biranih sastojaka. Na primer, koristimo samo prirodnu vanilu sa Madagaskara i sveže voće dokle god je dostupno na tržištu. Naši kolači ne sadrže konzervanse, veštačke boje, aditive i sastojke za produžavanje svežine, što čini razliku u ukusu i kvalitetu,” objašnjava Nikola. “Takođe, najvažnije kod kolača, naročito kada se koriste prirodni sastojci, jeste da bude svež i da ne stoji u frižideru ni sekund duže nego što mora. Iz tog razloga mi naše proizvode ne lagerujemo, već ih pripremamo neposredno po porudžbini a završavaju se (zalivaju) na dan isporuke sa ciljem da kao kupac uvek dobijete cheesecake maksimalno očuvanog ukusa.”

cheesecake shop beograd (1)

U ponudi Cheescake shopa nalazi se skoro trideset vrsta čizkekjova – od onih najpoznatijih, sa jagodama, malinama, čokoladom, do nekih originalnijih kombinacija ukusa (šljive-orasi, mak, pistać-malina, bundeva, original, kikiriki-toffee, limun tart cheesecake…) “Trudimo se da Srbiji pokažemo da cheesecake nije samo “žuto-belo-crveno” na šta su navikli, već toliko mnogo više,” objašnjava Nikola.

A kako je on postao takav majstor za ovu vrstu kolača i došao na ideju da otvori svoju radionicu? “Moje interesovanje za kolače je počelo u ranoj mladosti kad još nisam znao gde, šta i kako ću raditi kad porastem, ali bilo je tu nečega šta je i prevagnulo u meni da nastavim da se bavim time i da završim školu koja me je usmerila na pravi put. Svoj prvi kuvar sam dobio od svojih roditelja za 13-ti rođendan i to je bila velika stvar za mene. To je bila “Velika knjiga kolača” i iz nje sam izvukao svoj prvi recept i najzad i napravio svoju prvu tortu,” ispričao nam je.

cheesecake shop beograd (1)Kako je postajao sve veći majstor za poslastice, posebno čizkejkove, tako se javila i ideja o sopstvenoj radionici: “Cheesecake Shop je moja ideja kako ljubiteljima vrhunskog čizkejka da predstavim jedan asortiman proizvoda koji će zadovoljiti svaki ukus, od jednostavnih do onih malo složenijih, ali uz neizostavan uticaj srpske kuhinje. Moje obećanje je da nikada neću preći preko kvaliteta na račun jeftinijeg proizvoda jer i sam mrzim kad se takve stvari dešavaju u mojim omiljenim radnjama,” kaže Nikola, i dodaje da osim visokih standarda kvaliteta, uvek nastoji da kupcima ponudi i nešto novo. “Tako imamo akciju 4 ukusa – kada u jednoj torti možete dobiti četiri vrste čizkejka, zatim limitirane serije, dostupne samo u avgustu i septembru, kao i saradnju sa umetnicima koji vizuelno nadograđuju naše torte.”

Nikoline kreacije možete odabrati i naručiti preko sajta Cheescake shop ili preko Fejsbuk stranice i Instagram profila radionice. Kontakt telefon: 0640640046

cheesecake porucivanje beograd

 

Izvor: Detinjarije.com

Podeli tekst:
Tagovi :cheesecake shop, čizkejk, kolači, pečeni čizkejk, poslastice, torte, torte naručivanje, torte po porudžbini

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Majmunski hleb ili Brkine kuhinjske majmunarije

Mafini sa ukusom vanile

Torte iz “Malog Princa” za najslađe rođendanske proslave

Kolač sa kruškama i čokoladom za 10 minuta

Najnoviji tekstovi iz kategorije: KREATIVCI U KUHINJI

Ova beogradska radionica pretvorila je čizkejk u umetnost

Ova beogradska radionica pretvorila je čizkejk u umetnost

Da li ste znali da čizkejk može biti i nepečen i pečen? Da može da se pravi sa bundevom, kikirikijem, makom...? Sve ovo saznali smo od Nikole Radulovića, vlasnika radionice...

Metod „14 dana” za okončanje izbirljivosti kod dece

Metod „14 dana” za okončanje izbirljivosti kod dece

Čula sam da postoje (ali dok ne vidim ne verujem) deca koja jedu bukvalno sve što im se stavi u tanjir. To, nažalost, nije slučaj kod moje dece, a ako...

Srpski običaji: Da li se uskršnja jaja farbaju na Veliki četvrtak ili na Veliki petak?

Srpski običaji: Da li se uskršnja jaja farbaju na Veliki četvrtak ili na Veliki petak?

Poslednja (strasna) nedelja pre Uskrsa je posvećena pripremama za najveći hrišćanski praznik, sprema...

Intervju, Lepi Brka: Učimo decu da nije sramota poneti od kuće užinu koju smo sami napravili

Intervju, Lepi Brka: Učimo decu da nije sramota poneti od kuće užinu koju smo sami napravili

Kuvar i voditelj Nenad Gladić poznatiji kao Lepi Brka, već pet godina član je naše redakcije kao gastro urednik časopisa "Kuvajmo s decom" i glavni protagonista istoimenog projekta u okviru kog je održano...

Nema komentara.

Ostavite komentar

Vaš email nikada ne koristimo za spam.

  • facebook
  • googleplus
  • pinterest
  • twitter
  • youtube
  • instagram
  • mail
Lilly

frizerski-salon

rent-a-car

Lepi brka

GastroPahLeeLooLaBanneromad

Detinjarije © 2010. - 2022. Sva prava zadržana
Impresum • Kontakt • Cenovnik oglašavanja
⇪