Recept i slike: Sanja Blagojević, Čoko Manja
- Advertisement -
Sastojci
150 gr oraha (potopljenih na 12 sati pa ispranih)
150 gr svežih urmi
50 gr sitno seckanih lešnika
2 kašike kokosovog ulja
2 kašike sirovog kakaa
- Advertisement -
Preliv
6 kašika kokosovog ulja
kašika sirovog kakaa
2 kašike javorovog sirupa (ili meda)
- Advertisement -
Priprema
Potopiti orahe na 12h zatim ih isperite i sameljite, dodajte sveže urme – prethodno im skinite kožicu i izvadite košticu. Dodajte sitno seckane lešnike, kokos ulje i sirovi kakao i umesite rukom.
Staviti u manji pleh na pek papir i u frižider na 10 minuta taman dok napravite preliv.
Preliv:
Pomešati kokos ulje, sirovi kakao i med ili javorov sirup. Dobro izmešati dok se ne sjedini.
Prelijte preko kolača i možete dodati sitno seckane lešnike odozgo.
Staviti u frižider na pola sata i brownie je spreman za jelo!
Sanja Blagojević je tvorac Instagram stranice @cokomanja, posvećenoj edukaciji roditelja o važnosti zdrave ishrane, i mama devojčice Manje.
Izvor: Detinjarije.com
