Novi predlog iz kuhinje Lepog Brke – potaž od celera i kruške!
Sastojci
300 g očišćenog korena celera
2 očišćene kruške viljamovke
1 crni luk srednje veličine
1 čen belog luka
500 ml vode
So, biber
Ulje
Način pripreme
Koren celera i kruške isecite na kocke.
Usitnite crni i beli luk.
U šerpici na malo ulja propržite crni i beli luk. Dodajte celer i krušku i nalite vodom. Začinite solju i biberom.
Kuvajte dok koren celera ne bude kuvan.
Sve zajedno izblendajte štapnim blenderom. Doterajte ukus začinima i po potrebi dodajte vruće vode ako je potaž suviše gust za vaš ukus.
Ako želite možete krušku iseći na tanke listove i u rerni na 150°C peći oko 20 min tako da dobijete dekorativni, ukusni čips od kruške.
Izvor: Detinjarije.com
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI
Uživam da užinam: Mafini sa bananom i cimetom
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Ječam za bebe i decu – super zdrava žitarica koju im morate dati!
Ječam za bebe i decu - super zdrava žitarica koju im morate dati! Ječam je veoma zdrava i hranljiva namirnica za bebe, a može...
Uživam da užinam: Punjeni kroasan
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Uživam da užinam: Kolač revolucija i čokolada
Predstavljamo vam našu novu rubriku Uživam da užinam, koju započinjemo u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja će svakodnevno deliti sa nama kreativne predloge užine za mališane: Užina:...
Nema komentara.