Potaž od celera i kruške – recepti Lepog Brke

Novi predlog iz kuhinje Lepog Brke – potaž od celera i kruške!

Sastojci

300 g očišćenog korena celera

2 očišćene kruške viljamovke

1 crni luk srednje veličine

1 čen belog luka

500 ml vode

So, biber

Ulje

Način pripreme

Koren celera i kruške isecite na kocke.

Usitnite crni i beli luk.

U šerpici na malo ulja propržite crni i beli luk. Dodajte celer i krušku i nalite vodom. Začinite solju i biberom.

Kuvajte dok koren celera ne bude kuvan.

Sve zajedno izblendajte štapnim blenderom. Doterajte ukus začinima i po potrebi dodajte vruće vode ako je potaž suviše gust za vaš ukus.

Ako želite možete krušku iseći na tanke listove i u rerni na 150°C peći oko 20 min tako da dobijete dekorativni, ukusni čips od kruške.

Izvor: Detinjarije.com

Podeli tekst:

Tagovi :Lepi Brka, Potaž od celera i kruške, recepti

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI

Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta

Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...

Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane. Užina: - pita gibanica...