• facebook
  • googleplus
  • twitter
  • youtube
  • mail
  • Kontakt
  • Impresum
Detinjarije

  • naslovna
  • VESTI
    • DOGAĐAJI
    • GDE SA DECOM?
    • SVAŠTARIJE
      • DIZAJN
      • FOTOGRAFIJA
  • VASPITARIJE
    • RODITELJSTVO
    • REČ STRUČNJAKA
    • MAMOZOFIJA
  • OBRAZOVANJE
  • KULTURICA
    • FILM
    • POZORIŠTE
    • KNJIGE
    • STVARAOCI ZA DECU
  • Kuvajmo s decom
    • TANJIRIĆ
    • IMAM ZNANJE ZA KUVANJE
    • KULTURA ISHRANE
    • KREATIVCI U KUHINJI
    • RECEPTI
    • BAŠTA KAO UČIONICA
    • O ČASOPISU
    • SPONZORI
    • BILI SMO…
    • PRVE GASTRONOMSKE AVANTURE
  • PORODICA
    • PREDŠKOLCI
    • MODA
      • KRPICE ZA BUBICE
      • FRIZURICE ZA CURICE
    • NAPRAVITE SAMI
    • KOD KUĆE
      • DEČIJA SOBA
        • IGRAČKARIJE
      • UREĐENJE
    • GLOBALNO RODITELJSTVO
    • SPORT I REKREACIJA
    • PUTOVANJA
    • TATATATIRA!
  • Rečnik detinjih reči i izraza
  • MAMA
    • MODA
    • LEPOTA
    • MAMINO ZDRAVLJE
    • ŽENSKE PRIČE
  • ZDRAVLJE
  • BEBOLOGIJA
  • TINEJDŽERI
  • POKLANJAMO!
  • ŽIVOT
Navigacija

Recept za “Mango tango” kapkejk Rudolfa van Vina

4. 06. 2015 |

Bilo da ne znate šta deci za večeru da spremite ili hoćete da fascinirate goste na svojoj sedeljci – ovo je prava knjiga recepta za vas. Brzo, jednostavno i ukusno – to je kapkejk. Rudolf van Vin je svakako jedan od najomiljenih televizijskih voditelja i kulinarskih zvezda kod nas. Svoju…

Recept za “Mango tango” kapkejk Rudolfa van Vina

Rudolf van Vin je svakako jedan od najomiljenih televizijskih voditelja i kulinarskih zvezda kod nas. Svoju popularnost ovaj šarmantni Holanđanin je zaslužio maestralnim serijalima koji se emituju na kanalu 24Kitchen u kojima pleni nepretencioznošću i prisnoću, ali i očiglednim vrhunskim kulinarskim veštinama.

MANGO TANGO – Egzotični kapkejk od manga sa kremom od japanskog zelenog čaja.

ZA 12 KAPKEJKOVA

sastojci:

 

mago tango kapkejkBAZA

200 gr brašna

7 gr praška za pecivo

230 gr šećera

prstohvat soli

2 jaja

130 gr pirea od manga ili 130 ml soka od manga

180 ml suncokretovog ulja

semenke iz 1 štapića vanile ili

1 kašika prirodnog ekstrakta vanile

130 gr iseckanog manga ili banane

 

KREM OD ZELENOG ČAJA

250 gr putera (treba da odstoji na sobnoj temperaturi)

60 gr šećera u prahu

1 kašičica japanskog (ili nekog drugog) zelenog čaja u prahu

250 gr kuvanog ili instant pudinga od vanile

 

DEKORACIJA

12 keksića (npr. čajnih kolutića)

12 grančica crvene ribizle

 

priprema:

 

BAZA

Zagrejte rernu na 180 °C.

Prosejte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i so, pa promešajte mutilicom. U drugoj posudi umutite jaja, pire od manga, ulje i vanilu. Spojite sve u jednoj posudi i umutite sastojke koristeći manju brzinu dok ne dobijete ujednačenu smesu. Nakon toga u smesu dodajte iseckano voće. Mutite posle još 10 sekundi koristeći najbržu opciju na mikseru. Smesom popunite tri četvrtine svakog kalupa u plehu. Pecite kapkejkove oko 20-25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

 

KREM OD ZELENOG ČAJA

Pomešajte smekšali puter, šećer u prahu i zeleni čaj u posudi samostojećeg miksera. Lagano mutite smesu leptir mutilicom barem 10 minuta. Ukoliko nemate samostojeći mikser, koristite običan. U posudu sa umućenim puterom postepeno dodajte puding od vanile. Mutite dok se sve lepo ne sjedini.

 

DEKORACIJA

Napunite špric sa nastavkom u obliku listića kremom od zelenog čaja. Istisnite ga na kapkejkove praveći petljice. Napravite pet petljica kružnim potezima a onda još tri preko toga. Ukrasite svaki kapkejk keksićem i grančicom ribizle.

 

kapkejk receptKnjigu Rudolfovi kapkejkovi, kao i sve druge kulinarske naslove i naslove za decu izdavačke kuće Booking, tokom juna možete kupiti po 20% nižim cenama i to u sklopu akcije 1 + 1 = -20%.

Kupujući najmanje dve knjige na ovoj akciji ostvarujete popust na oba poručena akcijska proizvoda, a dostava je i dalje besplatna.

http://www.gooda.rs/index.php?content=promotion&promotion_id=6

 

Podeli tekst:
Tagovi :kolači, Kuvajmo s decom, mango tango kapkejk, recepti, Rudolfovi kapkejkovi, slatkiši

Slični članci koji vas mogu zanimati:

Paprike punjene pasuljem – recepti Lepog Brke

Brz i zdrav sok od belog bagrema

Savršena praznična poslastica: crème brûlée

Zdrava ishrana dece: 6 načina da steknu prave navike

Najnoviji tekstovi iz kategorije: RECEPTI

Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta

Voćne kocke od pomoradže i meda za podizanje imuniteta

Servirajte deci vitamin C u zanimljivom obliku - napravite domaće voćne kocke od pomorandže i meda. Lako se pripremaju i jačaju imunitet vaše dece u zimskoj sezoni. Sastojci: 1 šolja...

Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama

Uživam da užinam: Gibanica sa heljdinim korama

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Užina: - pita gibanica...

Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!

Paradajz za bebe i decu – Super hranljiva namirnica dolazi u sjajnim receptima!

Paradajz se obično ne preporučuje u bebinoj ishrani pre uzrasta od 10 do 12 meseci starosti. Razlog...

Uživam da užinam: Palačinka zalogaji sa zdravom Nutelom

Uživam da užinam: Palačinka zalogaji sa zdravom Nutelom

Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.   Mali sendvič palačinka zalogaji....

Nema komentara.

Ostavite komentar

Vaš email nikada ne koristimo za spam.

  • facebook
  • googleplus
  • pinterest
  • twitter
  • youtube
  • instagram
  • mail
Lilly

frizerski-salon

rent-a-car

Lepi brka

GastroPahLeeLooLaBanneromad

Detinjarije © 2010. - 2022. Sva prava zadržana
Impresum • Kontakt • Cenovnik oglašavanja
⇪