Grickalice, slatkiše i sokove roditelji više ne mogu da unose u vrtiće, a na jelovniku u obdaništima nema ni kikirikija, morskih plodova i gaziranih pića.
Novi pravilnik reguliše i status saradnika za ishranu.
– On podrazumeva uvođenje nutricioniste, odnosno saradnika za ishranu u sve predškolske utanove. Svaka predškolska ustanova koja ima između 35 i 50 vaspitnih grupa mora da ima nutricionistu – objašnjava Vesna Zečević, koja je bila član radne grupe za izradu ovog pravilnika.
Nenajavljena kontrola obroka
Unutrašnja kontrola podrazumeva da zaposleni proveravaju obrok – od pakovanja, deklaracije, potvrde o zdravstvenoj bezbednosti, svega što se može uočiti na licu mesta, dok spoljnu kontrolu sprovodi Gradski zavoda za javno zdravlje.
– Zavod kontrole obavlja nenajavljeno, metodom slučajnog uzorka sve obroke koji su tog dana na meniju, a uzimaju se brisevi zasposlenih u kuhinjama, sa ruku, iz grla, nosa i daju na analizu – objašnjava Vesna Zečević.
Pravila u beogradskim vrtićima
- Obroci se serviraju u razmacima od tri sata.
- Voće se jede svakog dana, pola sata pre glavnog obroka ili najmanje sat do dva posle glavnih obroka
- Jedan isti obrok ponovljen je tek nakon dve nedelje
- Peciva za užinu ili doručak
U beogradskim predškolskim ustanovama jedinstven je asortiman namirnica, od kojih se obroci za decu pripremaju zavisno od mogućnosti ustanove.
– Na primer, negde mogu ujutru da se ispeku peciva, proje ili pite, a tamo gde nema mogućnosti za to, napraviće se neki namaz, kajgana, a navedena peciva će se pripremiti za užinu – objašnjava naša sagovornica.
Izvor: Blic
Slični članci koji vas mogu zanimati:
Najnoviji tekstovi iz kategorije: PREDŠKOLCI
“Dozvoliti dolazak u vrtić samo za decu čiji su roditelji radno angažovani”
Samostalni sindikat predškolskog vaspitanja i obrazovanja Srbije i GSPRS “Nezavisnost” uputili su danas zajednički dopis predsednici Vlade Ani Brnabić, ministru prosvete Branku Ružiću i Kriznom štabu Vlade Republike Srbije. U...
Više mesta u vrtićima u Srbiji: Ministar prosvete najavio velike promene
Ministar prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Branko Ružić izjavio je danas da se, zahvaljujući izgradnji novih vrtića i adaptacijom postojećih, očekuje povećanje mesta u vrtićima za više od 10.000. "Predškolsko...
Inficirano ili u izolaciji više od 700 vaspitača
Među zaposlenima u 60 predškolskih ustanova širom Srbije, od početka novembra do sada, više je od 700 zaraženih ili u izolaciji zbog sumnje na virus korona, a kovid pozitivnih radnika...
Ministarstvo: Potvrde o radu nisu potrebne za vrtiće
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja saopštilo je da roditelji za sada, s obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju, nisu u obavezi da donose u vrtić potvrdu o obaveznom radu na...
Nema komentara.