Kad je povrću sezona, kupujte ga dok je sveže i zrelo, kada tek stigne u samoposlugu ili kada se može nabaviti na pijaci direktno od proizvođača. Ipak, zapamtite da i van sezone zamrznuto povrće zadržava visoku koncentraciju korisnih materija.
Ruski lekar Aleksej Sinjakov preporučuje da vitaminske zalihe organizma, posebno kod dece, treba prvenstveno popunjavati vitaminskim biljkama
Dodaci ishrani opravdani su samo ako se laboratorijskim analizama dokaže deficit
Deca su bila ponosna što su njihovi prvi ratarski pokušaji bili uspešni, a usput su i naučila puno o toma kako hrana dolazi na naš sto i koliko je zeleniš ukusan i zdrav.
Da biste povećali šansu da vaše dete završi obrok sa pristojnom količinom zdrave hrane u stomaku, isprobajte neke od saveta koje vam donosimo.
Ove kašice se spremaju upravo od namirnica koje se neposredno nakon branja stavljaju u proces proizvodnje, te se gubitak vitamina i minerala dodatno smanjuje.
Čini mi se da je danas užasno teško biti roditelj, ne zato što su deca drugačija već zato što mi roditelji jednostavno nismo normalni.
Većina povrća zdravija je sirova jer se puno hranljivih sastojaka ne gube kuvanjem, ali možda će vas iznenaditi informacija da postoji i povrće koje je zapravo znatno bolje baš kuvano.
Na osnovu 18 ruskih, američkih i studija iz zemalja Zapadne Evrope sprovedenih 2006–2014. g., dr Jevgenij Komarovski donosi nova znanja o važnosti i vitamina D.
Znali smo da je zeleniš jako zdrav, ali jesmo li znali za koliko “šije” ostale namirnice po svojoj hranljivoj vrednosti?
