Urme za bebe i decu predstavljaju jednu od veoma zdravih namirnica, a možete ih uvesti u bebinu ishranu već sa navršenih 6 meseci (ako nije drugačije savetovano od strane pedijatra).
Urme su prepune energije i sjajna su namirnica koju dete treba uvrstiti u svoju ishranu kada počne da jede čvrstu hranu. Dobar su izvor minerala poput gvožđa, kalcijuma, natrijuma, fosfora, magnezijuma, kalijuma i cinka. Takođe sadrže vitamine poput tiamina, riboflavina, niacina, folata, vitamina A, B6 i vitamina K.
Zašto je urma za bebe i decu dobar izbor:
- opušta creva i deluje protiv zatvora
- predstavlja bogat izvor gvožđa, pa sprečava anemiju kod beba
- bogata je mineralima poput kalcijuma, kalijuma i magnezijuma, kao i vitaminom A
- dobar izvor dijetetskih vlakana.
Urme su takođe dobar izvor šećera i vlakana. Poznato je da jednostavni šećeri, uključujući fruktozu i dekstrozu, prisutni u dozrelim urmama, pružaju trenutnu energiju.
Može li se urma dati bebama – pitanje je koje postavlja većina majki. Urme su „zdrave za srce“ i prilično hranljive, zbog čega se mogu uvesti u ishranu beba, jer ove hranljive materije pomažu u bebinom rastu. Urme obezbeđuju osnovne hranljive sastojke potrebne za rast bebe koje mleko samo po sebi možda neće moći da obezbedi.
Kada uvesti urme u ishranu vaše bebe?
Obezbeđivanje prave količine hranljivih sastojaka i postizanje ravnoteže u ishrani izuzetno je važno za bebin stalan rast i razvoj. Zbog toga, nakon što beba dostigne određenu starost, treba da je dohranjujete hranom poput urmi – koja zadovoljava osnovne potrebe u hranljivim sastojcima. Bebe mogu početi da jedu urme kada imaju oko 6 meseci ili nakon što počnu jesti čvrstu ili polučvrstu hranu.
Urme za bebe – recepti
Sirup od urmi za bebe recept
Sastojci:
– 1/2 kg urmi
– voda po potrebi
Priprema:
Operite urme i iseckajte ih na sitne komade, da se smanji vreme kuvanja. Ako koristite urme sa semenom, prvo im izvadite seme. Stavite iseckane urme u posudu za kuvanje i dodajte vodu da ih potpuno potopi. Pustite da provri na srednjoj temperaturi, dok ne dobijete gustu, sirupastu koenzistenciju tečnosti. Isključite ringlu i pustite da se ohladi. Sipajte sirup od urmi u staklenu teglu i zatvorite čvrstim poklopcem.
Ovaj sirup možete koristiti da zasladite bebinu hranu, koristeći 1 kašičicu po obroku.
Ovas, kruška, urme i karanfilić
Sastojci:
– 2 kruške
– 1/4 šolje ovsenih pahuljica
– 3 urme
– 1/4 kašičice karanfilića
– 1 šolja vode
Priprema:
Oljuštite, izvadite seme i iseckajte kruške na manje komade.
Pomešajte iseckane kruške, ovsene pahuljice, vodu i karanfilić u posudi za kuvanje i kuvajte na srednje-niskoj temperaturi 10-15 minuta ili dok kruške ne omekšaju.
U međuvremenu, stavite urme u manju posudu i prekrijte ih vrlo toplom vodom. Potopite ih tako na 10 minuta.
Na kraju pomešajte sve sastojke u blenderu i miksajte dok ne dođete do željene gustine kaše. Ako je potrebno, možete dodati vodu od natapanja urmi u kašu.
Ova kaša će trajati 4 dana u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru ili 3 meseca u zamrzivaču.
