Uživam da užinam: Pogačice sa čvarcima

Užina: pogačica sa čvarcima, rotkvice, šargarepa (danas je hteo ovako da mu ostavim da gricka kao zeka), mandarina, kandirani pomelo i papaja
pogacice sa cvarcima
Pogačice sa čvarcima Foto: @stefanovauzina
Predstavljamo vam našu rubriku Uživam da užinam, u saradnji sa Danijelom Dakić, autorkom instagram profila Stefanova užina, koja svake nedelje deli sa nama kreativne predloge užina za mališane.  
Užina:
– pogačica sa čvarcima
– rotkvice
– šargarepa (danas je hteo ovako da mu ostavim da gricka kao zeka) 🐇
– mandarina 🍊
– kandirani pomelo i papaja

Pogačice sa čvarcima

Sastojci:
200ml mleka
50ml vode
50ml ulja
1 kašičica šećera
1 kašićica soli (sledeći put ću za mrvicu više možda, čvarci bili domaći neslani toliko, pa sam samo mogla malo više soli)
2 jaja
20g svežeg kvasca (ja nisam imala pa stavila 10gr suvog, tj jednu kesicu)
650-700g brašna

250g čvaraka (ja imala obične, pa samlela u pastu)

1 žumanac i malo mleka za premazivanje pogačica
Susam za posipanje

Priprema

- Advertisement -

U mlaku vodu razmutiti kvasac i šećer, potom dodati mleko, ulje, so, jaja. Sve zajedno umutiti viljuskom, pa postepeno dodavati brašno, umesiti glatko testo, mekano ali da se ne lepi. Testo ostaviti 30 minuta da nadolazu. Nadoslo testo na pobrašnjenoj radnoj površini razviti oklagijom sto tanje u oblik pravougaonika, preko testa posuti mlevene čvarke i uviti u rolat, potom preklopiti rolat sa jedne i sa druge strane i na pola ( kao knjigu), ostaviti da odmara 15 minuta, pa razviti debljine prsta i vaditi pogačice čašom ili modlom. Ređati na pleh, premazati žumancetom u koje dodate malo mleka i posuti susamom. Peći 15 minuta na 200°C.

Izvor: Detinjarije.com

spot_img

Najnovije

Ovo zimsko cveće izgleda prelepo, a lako se gaji

Indijska hrizantema je više od cveta - to je simbol lepote i spokoja

„Zahvalni smo na pozivu i ne prihvatamo ga“: Protest prosvetara i roditelja ispred Ministarstva prosvete

Prosvetni radnici, uz podršku učenika i studenata, okupili su se danas oko 11:30 ispred Ministarstva prosvete u Nemanjinoj ulici u Beogradu, u kojoj je blokiran saobraćaj.

Tri udruženja prosvete pozivaju sve škole u Srbiji na obustavu nastave u četvrtak i petak

Predstavnici Asocijacije škola u štrajku, Foruma beogradskih gimnazija i Foruma osnovnih i srednjih škola Beograda su se u Čačku dogovorili da zajedno pozovu sve prosvetne radnike u Srbiji da u četvrtak i petak obustave nastavu.

Logoped: Ovo su najčešći uzroci kašnjenja u govoru kod dece

Kašnjenje u razvoju govora i jezika kod dece brine mnoge roditelje. Dok neki mališani prirodno progovore kasnije, postoje situacije kada uzrok u kašnjenju može biti ozbiljniji. O tome smo razgovarali sa logopedom Divnom Vukašinović

Veliki protest studenata, roditelja, đaka, prosvetara i IT-jevaca ispred Školske uprave Novog Sada

"Više hiljada ljudi okupilo se kod DIF-a, na Trgu slobode i kod Futoške pijace i u protestnim šetnjama se spojili ispred Školske uprave"

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img