Proleće nas malo zafrkava. Te toplo te hladno. Te sunce, te kiša…
Nama to mnogo ne smeta jer znamo da i kada je hladno uskoro stiže lepo vreme a sa njim i puno zanimljivih stvari iz bašte.
Ovaj put do bašte nismo morali sami da idemo, sve nam je doneo naš drugar Lepi Brka.
Brka u stvari nema baštu ali ima neke drugare koji se zovu Iceberg Salat Centar i oni su mu dali sav mogući zeleniš, voće i povrće da naučimo kakve sve salate mogu da se naprave.
Probali smo nešto što se zove matovilac pa rukolu i još razne neke druge salate za koje nismo ni znali da postoje! Nisu nam se baš sve dopale ali mi Brki uvek učinimo pa probamo baš sve što nam donese. Onaj čeri paradajz je stvarno super a šargarepe su bile baš slatke i hrskave. Baš kako mi to volimo! Probali smo i bebi spanać i da vam kažemo da je mnogo dobra ideja da se spanać, dok je mlad jede onako bez kuvanja!
U stvari, trebalo je da napravimo nekoliko salata od voća i povrća ali smo, dok smo probali, malo po malo sve i pojeli! Onako sveže…
Sad su stari jasnije. Mi volimo sveže voće i povrće i Brka je obećao da će sledeći put da donese mnooogo više svega.
Zahvaljujemo se Iceberg Salat Centru i restoranu BOP2- Belgrade Office Park.
Voćno-povrćno-zelena salata:
Sastojci:
Pakovanje Iceberg salat centar family miksa
Iceberg salat centar rendana šargarepa
Iceberg salat centar bebi spanać
Iceberg salat centar sveža cvekla
Iceberg salat centar rukolica
Sveža jabuka
Svež ananas
Limun
Maslinovo ulje
Priprema:
Salatni miks izručiti u veću posudu za mešanje i dodavati po šoljicu rendane šargarepe, cvekle i jabuke, šoljicu seckanog ananasa, nekoliko listova spanaća, rukolice, matovilca. Sve izmešati i začiniti sokom od jednog limuna i maslinovim uljem.
