Aleksandar Nikolić kaže za sebe da je tata ko i sve druge tate ali njegov blog govori drugačije. Naime, on je autor kulinarskog bloga „Čale kuva krkanluk“ na kome već godinama objavljuje recepte za jela koja uz puno mašte i duha priprema svojoj porodici.
Za sebe kaže: „S obzirom da nikad nisam pripadao klišeu kao „strogi tata diktator“ koji donosi kintu u porodicu (evo ženo danas sam ulovio jelena pa ga spremi deci), a takođe nisam smota „sa dve leve ruke“, prihvatio sam se predivne aktivne uloge u vaspitanju mojih ceza a umesto grubosti i kazni, pametno se trudim da napravim odnos poverenja i razumevanja. Da očekujem od žene koja radi osam sati da se kod kuće sama brine o kući i vaspitanju dece je za mene jako nepošteno i sebično. Još bi nepoštenije bilo prema mojim ćerama, jer i njima treba aktivan „super“ tata uz kojeg će rasti i učiti. Ja sam tata koji voli da priča, da ove moje šmizlice posmatram kao dva drugara, prijatelja, pomoćnika. Učim ih svim forama koje ih očekuju u životu a jedna od tih fora je i da kuvaju kroz igru. U tome im je dozvoljeno, mazanje, prljanje, prosipanje, mešenje, pranje i sve ostalo što će nas dovesti do dobre nezaboravne zabave kao i škole koju će (morate se složiti) bilo koje dete teško zaboraviti.“
Ako vas nakon pročitanog to već nije potpuno jasno, kada isprobate neki od njegovih recepata koji su onoliko ukusni koliko su i zabavni za čitanje, shvatićete zašto je u pitanju jedan zaista poseban tata!
ŠOP TOP MEGA ROLL KUGLICE
Nemate ideju za doručak? Dosadilo vam je da pravite jedno te isto? Deca su vam nezadovoljna doručkom? Očajni ste? Imamo rešenje za vas, samo danas vam predstavljamo revolucionarni doručak koji će ostaviti bez daha sve generacije – „ŠOP TOP MEGA ROLL KUGLICE“ od spanaća!
– Koliko puta ste kupili dosadne paštete od lisnatog testa a deca i ukućani ih ne žele? Bezbroj puta zar ne?
– Ali Džone zar imaš rešenje za taj problem?
– Da, svakako Olivija, lisnate paštete ćemo samo u nekoliko poteza pretvoriti u najukusnije jelo i vratiti osmehe na lica vaših ukućana.
– Pa zar je to moguće? Reci nam Džone….reci!!!!
– Naravno Olivija, zato smo i tu draga moja. Svaku od 4 paštete ćemo iseći na tri dela a zatim ih na pobrašnjavljenu podlogu oklagijom razvaljati do debljine od 3 milimetra… hajdemo to zajedno… jednostavno je!
– Hajde probaću…Dali je ovo dovoljna debljina Džone?
– Da naravno Olivija… veoma jednostavno zar ne? A dok ti to radiš ja ću umutiti fil a za to ću upotrebiti:
- 4 grudvice spanaća 50gr
- Jedno jaje od prave kokoške
- 70 gr slanog sira od brkate babe
-Ali Džone gde da pronađem brkatu babu sa sirom na pijaci?
– Ha ha… znao sam da ćeš me to pitati Olivija, ali ako se dobro potrudiš na svakoj pijaci možeš pronaći brkatu babu sa dobrim sirom… da nastavimo:
- jedan čen belog luka
- i na kraju 32 rendanja muškantnog oraščića nakon toga smesu ćemo dobro umutiti.
– Džone, ja sam završila sa razvlačenjem testa, šta ćemo sad raditi?
– Jednostavno, Olivij,a dok ti puterom podmazuješ posudu za pečenje, ja ću na svaku traku staviti deo fila i lagano urolati ovako…
– Oooo Džone, pa ti to stvarno divno radiš!
– O hvala draga moja Olivija… veoma je lako… da nastavimo… urolano testo ćemo ređati u posudu i na kraju posuti susamom.
– Džone, zar je to sve?
– Ne draga Olivija, sada rolnice trebamo ispeći na 200 stepeni, 30 minuta.
– Oooo pa to je divno Džone, tako su rumene i sočne zar ne, ali šta ćemo sa cenom?
– Da draga Olivija, izgledaju divno a cena je prava sitnica za radost najbližih.
A i vi dragi čitaoci kad god se setite Džona i Olivije setite se ovih magičnih ŠOP TOP MEGA ROLL KUGLICA i očekujte osmehe na licima vaših bližnjih a možda padne i neki poljubac.
Napravite ih već danas ne časite časa!
ŠOP TOP MEGA ROLL KUGLICE.
Izvor: Čale kuva krkanluk
