Četiri zimske poslastice po receptima iz „Malog Princa“

Kada zakoračite u carstvo „Malog princa", čuvene beogradske poslastičarnice, počinju slatke muke - koji primamljivi kolač odabrati? Mi smo izdvojili neke neodoljive zimske poslastice, a majstori slatkog zanata iz Malog Princa otkrili su nam njihove recepture, koje vam predstaljamo:

cokoladni kolac sa visnjamaČokoladne kocke sa višnjama

Sastojci:

9 jaja

- Advertisement -

150 gr šećera

250 gr putera

350 gr čokolade

9 kašika brašna

Postupak:

Penasto umutiti šećer i žumanca. Otopiti 200 gr putera i 250 gr čokolade, pomešati sa umućenim žumancima i šećerom, dodati brašno i čvrst sneg od belanaca. Namazati pleh puterom i posuti brašnom. Zagrejati rernu na 1700C i peći kolač 15-ak minuta. Otopiti preostalu čokoladu i puter i preliti preko toplog kolača. Iseći na kocke i služiti sa sosom od višanja.

- Advertisement -

Sos od višanja

Pakovanje smrznutih višanja

2-3 kašike šećera

cimet po ukusu

2 kašike gustina

Višnje, šećer, cimet i 1 dl vode staviti na vatru, i kuvati dok ne provri. Dodati gustin pomešan sa malo vode. Vratiti na vatru da baci jedan ključ. Voditi računa da ne bude previse gusto.

Po želji, kolač servirati sa umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.

spot_img

Najnovije

‘Nekad je teško prepoznati ko je napisao sastav, učenik ili veštačka inteligencija’

Poslednjih nekoliko godina veoma su popularne aplikacije za dopisivanje, koje se koriste za svakodevne životne savete, ali i kao psihološka pomoć, što može da bude neodgovarajuće, upozoravaju psiholozi.

Jasna Barjaktarević: Uspešni ćete biti ako odgajite dete koje nije anksiozno

Kako izgleda slobodno dete i zašto je to najveći uspeh roditeljstva? Prof. dr Jasna Barjaktarević nas vraća osnovnim pitanjima identiteta, sreće i autentičnosti u odrastanju.

Može li četbot zaista da bude drug vašem detetu

Tinejdžeri i deca ne upotrebljavaju više veštačku inteligenciju samo za domaće zadatke, već i za savete o ljubavi, identitetu, pa čak i o mentalnom zdravlju", kaže Timea Kukla iz Centra za nestalu i zlostavljanu decu u Srbiji

Ekskurzije pod lupom: Bezbednost na papiru, strah u autobusu

Vozilo mora imati potvrdu o tehničkoj ispravnosti ne stariju od 30 dana. Ipak, ostaje otvoreno pitanje da li bi trebalo uvesti obavezan dodatni tehnički pregled neposredno pred svako putovanje...

Trešnje dostigle cenu mesa: Zašto je rano voće postalo preskupo?

Ako je kupcima za neku utehu, agroekonomisti ističu da visoke cene voća na našim pijacama ipak neće potrajati i da će veoma brzo uslediti pojeftinjenje.

Pratite nas

KOMENTARI

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

SLIČNI ČLANCI KOJI VAS MOGU ZANIMATI:

spot_img